អត្ថន័យនៃស្ត្រីមេផ្ទះអំពីអ្វីដែលប្រសើរជាងនេះ - ម៉ាស៊ីន ឆុង ថ្ម ទ្វេរដង ឬពហុមុខងារ ច្រើន គឺមិនអញ្ចឹង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយអ្នកទិញដែលធ្វើទារុណកម្មខ្លួនឯងជាមួយជម្រើសបែបនេះវាកើតឡើង។ នៅក្នុងបន្ទប់ទាំងពីរនេះមានមុខងារមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យគូស្វាមីភរិយាចម្អិនអាហារ។ ប៉ុន្តែភាពខុសគ្នារវាងអណ្ដើកនិងអណ្តូងទឹកច្រើនគឺថាការចម្អិនអាហារនៅលើចំហាយទឹកគឺជាអ្វីដែលចំហាយទឹកមួយ "ដឹង" ។ នេះគឺជារបៀបដើម្បីប្រៀបធៀបម៉ាស៊ីនលាយជាមួយខួរក្បាលម្ហូបអាហារ: គ្រឿងទាំងពីរមានមុខងារដូចគ្នា - ដើម្បីកិនផលិតផលប៉ុន្តែដោយមានជំនួយពីការរួមបញ្ចូលគ្នាវាអាចកាត់បន្ថយបន្លែនិងផ្លែឈើឌុយ knead dough ដី mince ច្របាច់ចេញទឹក។ ភាពខុសគ្នារវាង multivark និង steamer គឺជាសំណុំនៃមុខងារដែលមានប្រយោជន៍: នៅក្នុង multivark មានច្រើនហើយនៅក្នុងឡចំហាយពីរមានមួយ។ ម្យ៉ាងវិញទៀតការរៀបចំសម្រាប់ផលិតផលមួយចំនួនគឺជាជំនាញពិសេសមួយនៃម៉ាស៊ីនចំហាយទឹកមួយហើយនៅក្នុងជម្រើសច្រើនប្រភេទជម្រើសនេះគឺគ្រាន់តែជាផ្នែកមួយប៉ុណ្ណោះ។
អ្វីដែលត្រូវជ្រើសរើសគឺ steamer ឬ multivark - សំណួរនៃអាទិភាពរបស់គ្រួសារមួយដូច្នេះមុនពេលទិញសម្ភារៈផ្ទះបាយនេះវាជាការចាំបាច់ដើម្បីរៀនអំពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់វាដើម្បីជាលក្ខណៈពិសេសពិតប្រាកដ។
Multivarka
ស្វែងយល់ពីអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ជាងមុននៅក្នុងគ្រួសារ - ឧបករណ៍បំពងសម្លេងឬចំហាយទឹកមួយនឹងជួយឱ្យពួកគេយល់ពីតួនាទីរបស់ពួកគេ។ ឧបករណ៍វាស់ស្ទង់ជាច្រើនត្រូវបានបំពាក់ដោយរបៀបជាច្រើនដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំចានជាច្រើន។ វាសមស្របសម្រាប់ការដុតនំការចម្អិនម្ហូបសាមញ្ញ ៗ ។ លើសពីនេះម៉ូឌែលនីមួយៗត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយមុខងារចំហាយទឹក។ នៅក្នុងឧបករណ៍មួយអ្នកអាចចំអិនស៊ុប, ធញ្ញជាតិជាច្រើននិងសូម្បីតែនំដុតនំបុ័ង, ក្រឡុកនិងក្រអូប។ ល្អប្រសើរនិងមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ស្ត្រីជំនួញសម័យទំនើបដែលព្យាយាមកាត់បន្ថយពេលវេលាក្នុងផ្ទះបាយបន្ថែមទៀតគឺជាលទ្ធភាពនៃការពន្យាពេលការដាក់បញ្ចូល multivark នេះ។ ខណៈពេលដែលក្រុមគ្រួសារទាំងមូលគឺចេញពីផ្ទះ, ឧបករណ៍នេះបានប្តូរដោយស្វ័យប្រវត្តិនៅពេលវេលាកំណត់ជាមុន, រៀបចំអាហារនិងបន្ទាប់ពីការប្តូរវាបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិចូលទៅក្នុងរបៀបកំដៅ។ នៅពេលណាដែលអ្នកត្រលប់មកផ្ទះវិញអាហារពេលល្ងាចដែលរៀបចំស្រស់ថ្លានិងក្តៅក្រហាយកំពុងរង់ចាំអ្នក។
មានការពិតណាស់និងមិនមានភាពស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះការចម្អិនតាមធម្មតានៅលើចានប្រពៃណីមានរយៈពេលតិចជាងក្នុងពហុវិជ្ជា។ ប្រសិនបើនៅពេលនេះអ្នកអវត្តមាននៅផ្ទះនោះគុណវិបត្តិត្រូវបានកាត់បន្ថយទៅ "ទេ" ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំអាហារពេលល្ងាចឆាប់ៗនេះអ្នកមិនចាំបាច់ពឹងផ្អែកលើការរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សទេ។ លើសពីនេះទៀតកំដៅថេរនៃអាហារគឺការប្រើប្រាស់អគ្គិសនីហើយនៅពេលថ្ងៃធ្វើការបញ្ចប់វាមិនត្រូវបានគេស្គាល់ច្បាស់នោះទេ ...
"ផលិតផលដែលបានផ្ទុកឡើងហើយត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!" - នេះគឺគ្រាន់តែជាការផ្លាស់ប្តូរដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃទីផ្សារ។ ដូចគ្នានេះដែរអ្នកនឹងត្រូវរាយការណ៍ពីគ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់ទៅនឹងវីតាមីនច្រើនដូច្នេះ "ឈរដោយចង្ក្រាន" នឹងត្រូវធ្វើ។ ហើយមិនចាំបាច់សុបិន្តអំពីអាហារពេលល្ងាចរួមគ្នានោះទេព្រោះមានតែម្ហូបតែមួយប៉ុណ្ណោះអាចចម្អិនគ្រឿងនេះ។
Steamer
ឥឡូវនេះយើងនឹងយល់ពីអ្វីដែលជាភាពខុសគ្នារវាងចំហាយទឹកនិងពហុកោណហើយនៅក្នុងការពិតអ្វីដែលខុសគ្នា? ម៉ាស៊ីនចំហាយអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនម្ហូបណាមួយសម្រាប់ម្ហូបមួយដែលវាផ្តល់នូវថាសពិសេសធុង។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់រវាងពហុវិជ្ជានិងទឹកក្តៅពីរគឺថានៅចុងក្រោយចានត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយមានលទ្ធភាពនៃការកើតឡើងដំណាលគ្នា។
គុណវិបត្តិអាចត្រូវបានប្រែក្លាយទៅជាគុណសម្បត្តិមួយនៃគុណសម្បត្តិរបស់ចំហាយទឹក - វត្តមាននៃធុងធំ ៗ ដែលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារត្រូវតែលាងសម្អាត។ ប្រសិនបើមានម៉ាស៊ីនលាងចាននោះការខ្វះខាតនេះមិនមានទេ។
បន្ទាប់ពីប្រៀបធៀបចំហាយនិងពហុវាំងនារីអ្នកអាចសរុបបាន។ steamer មួយគឺជាឧបករណ៍ផ្ទះបាយសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តអាហារដែលមានសុខភាពល្អមានសុខភាពល្អនិងជម្រើសក្នុងការពេញចិត្តនៃ multivarkers គួរត្រូវបានធ្វើដោយអ្នកដែលមិនចូលចិត្តរញ៉េរញ៉ៃជាមួយ pots, នំ, ovens និងមានពេលវេលាដើម្បីរង់ចាំម្ហូបដើម្បីចម្អិន។