លាយសម្រាប់ dough

អ្នកបំរើតាមផ្ទះជាច្រើនរបស់ម្ចាស់ផ្ទះសម័យទំនើបអាចត្រូវបានបដិសេធ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីចប់មកវាល្អណាស់ក្នុងការចម្អិននៅពេលភារកិច្ចភាគច្រើនអាចត្រូវបានដោះស្រាយដោយសុវត្ថិភាពដោយប្រើឧបករណ៍ប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះតូចៗ។ តើអ្វីទៅជាយូរដើម្បីលាយ batter ជាមួយ whisk មួយប្រសិនបើឧបករណ៍លាយគ្រួសារសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនេះនឹងដោះស្រាយជាមួយវាសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ ហេតុអ្វីបានជាខ្ជះខ្ជាយថាមពលនៅលើ kneading dough ក្រាស់នៅក្រោមនំប៉ាវប្រសិនបើលាយសម្រាប់ dough នៅផ្ទះនឹងធ្វើវាសម្រាប់អ្នកនៅក្នុងគុណភាពនិងនៅក្នុងពេលវេលាទេ!

ឧបករណ៍លាយដៃសម្រាប់ dough

សម្រាប់ការប្រើម្តងម្កាលនិងសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះបាយតូចម៉ូដែលដៃនឹងធ្វើបានល្អ។ ជាញឹកញាប់សូម្បីតែនាងទៅគូជាមួយចានតូចមួយនិងក្បាល។ គ្រឿងបរិក្ខាលាយថ្នាំកណ្តុរដែលប្រើដោយដៃអាចជួយផ្តល់នូវគុណសម្បត្តិមួយចំនួនប៉ុន្តែមានតែម្សៅរាវតែប៉ុណ្ណោះដែលអាចធ្វើទៅបាន។ រឹតឬយឺតគាត់មិនអាចលាយ។

នៅក្នុងការជ្រើសរើសម៉ូដែលដោយដៃនៃឧបករណ៍លាយក្នុងផ្ទះសម្រាប់ការធ្វើតេស្តមួយវាជាការសំខាន់ក្នុងការស្វែងរកបច្ចេកទេសដែលមានថាមពលដែលអ្នកត្រូវការ។ ការពិតគឺថាថាមពលដែលប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ទៅលើចំនួននៃការស្នើសុំពីម្ចាស់ឧបករណ៍។ ប្រសិនបើអ្នកទិញឧបករណ៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដ៏កម្រហើយអ្នកត្រូវការម្សៅពីវាតែស្តង់ដារ 200 វ៉ែននឹងគ្រប់គ្រាន់។ នៅពេលអ្នកសំរេចចិត្តទទួលឧបករណ៍លាយសម្រាប់ការធ្វើតេស្តដោយមានភ្ជាប់ឯកសារអ្នកត្រូវស្វែងរកម៉ូដែលដែលអាចទុកចិត្តបាននិងមានអនុភាព។ នៅពេលដែលបច្ចេកទេសនេះត្រូវបានប្រើជាឧបករណ៍កាត់ចោលថាមពលរបស់វាត្រូវមានយ៉ាងតិច 300 វ៉។

ឧបករណ៍លាយស្ថានីសម្រាប់ batter ជាមួយចាន

នៅពេលមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងផ្ទះបាយហើយធ្វើការជាមួយការធ្វើតេស្តនៅក្នុងផ្ទះគឺជាសកម្មភាពញឹកញាប់វាមានប្រយោជន៍ក្នុងការគិតអំពីការទិញឧបករណ៍ដែលអាចទុកចិត្តបាននិងមានអំណាច។ បាទ, បច្ចេកទេសនេះគឺសំពីងសំពោង, វានឹងប្រព្រឹត្តទៅនៅលើតុរបស់អ្នក, វានឹងត្រូវចំណាយច្រើនទៀត។ ប៉ុន្តែជាមួយទាំងអស់នេះអ្នកទទួលបានជំនួយការពិតប្រាកដនៅក្នុងការងារជាមួយម្សៅនិងផលិតផលផ្សេងទៀតជាច្រើន។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តប្រើឧបករណ៍លាយសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនៅផ្ទះជាមួយចាននោះវាគឺជាលក្ខណៈវិនិច្ឆ័យចម្បងនៃជម្រើស។ ម៉ូដែលស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានបំពាក់ដោយក្បាលបន្ថែមនិងមានរបៀបជាច្រើន។ ប៉ុន្តែពែងប៉ះពាល់ដល់តម្លៃនិងធ្វើការយ៉ាងសកម្ម។ ប្រសិនបើបច្ចេកទេសជាមួយចានប្លាស្ទិកពិតជាដំណោះស្រាយថវិកាបន្ទាប់មកចានធ្វើពីដែកអ៊ីណុកគឺជាបញ្ហាខុសគ្នាទាំងស្រុង។ យើងក៏ចាំទំហំផងដែរដែលក្នុងករណីនេះមានបញ្ហា។ វិមាត្រខុសគ្នាពី 2 ទៅ 7 លីត្រ។ មិនមែនជារឿងអាក្រក់ទេប្រសិនបើម៉ូដែលដែលបានជ្រើសរើសមានគម្របដែលនឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យការធ្វើតេស្តនេះហៀរចេញចូលទៅក្នុងជ្រុងខណៈពេលលាយគ្រឿងផ្សំ។ សូមចាំថាឧបករណ៍លាយសម្រាប់ការធ្វើតេស្តនៃផែនការបែបនេះគឺតែងតែជាបច្ចេកទេសដ៏មានឥទ្ធិពលមួយនិង 300 វ៉ាត់អាចជាគំរូថវិកា។