Vinomer ស្ករដែលត្រូវបានគេហៅថា Hydrometer ផងដែរគឺជាឧបករណ៍វាស់មួយដែលចាំបាច់សម្រាប់អ្នកញ៉ាំនិងអ្នកផលិតស្រា។ ឧបករណ៍កំណត់ទំនាញនិងបរិមាណជាក់លាក់នៃជាតិស្ករនៅក្នុងរាវដោយហេតុនេះអនុញ្ញាតឱ្យរូបមន្តភេសជ្ជៈត្រូវបានលៃតម្រូវក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិតកម្ម។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើអ្នកផលិតស្រានៅក្នុងអត្ថបទនេះ។
ការរចនាឧបករណ៍
ឧបករណ៍នេះមានទំរង់កញ្ចក់បិទជិតមួយដែលចង្អៀតមួយនិងតូចធំ។ ផ្នែកធំទូលាយមានផ្ទុកផ្នែកខាងក្រោមដែលផ្ទុកនិងពង្រីក។ វាត្រូវបានផ្គត់ផ្គង់ជាញឹកញាប់ដោយស៊ីឡាំងដែលមានសញ្ញាបត្រខ្ពស់និងស្តើងដែលវត្ថុរាវដែលត្រូវវាស់ត្រូវបំពេញ។
ដាប់ធ័រអនុញ្ញាតឱ្យ:
- វាស់ភាពធ្ងន់ធ្ងរជាក់លាក់របស់អង្គធាតុរាវ។
- អនុវត្តការគណនាត្រឹមត្រូវ, បង្កើនសិប្បនិម្មិតភាគរយនៃអាល់កុល។
- វាស់បរិមាណស្ករធម្មជាតិដែលមានក្នុងភេសជ្ជៈ។
- កំណត់ភាគរយភាគរយនៃជាតិអាល់កុលនៅពេលផ្លាស់ប្តូរកំហាប់ជាតិស្ករនិងមេដំបែ។
- វាយតម្លៃវគ្គនៃការដាំដុះ។
- កំណត់ការបម្លែងភាគរយនៃជាតិអាល់កុលក្នុងអំឡុងពេលរំលាយអាហារដោយកត់ត្រាការអាន "មុន" និង "បន្ទាប់ពី" ។
- កំណត់ពេលវេលានៅពេលការរំលាយរុក្ខជាតិនឹងត្រូវបញ្ចប់។
របៀបប្រើ sugarmaker មួយ?
សេចក្ដីណែនាំអំពីវិធីប្រើប្រាស់ធាតុរក្សាសម្រៀងស្ករសអោយបានត្រឹមត្រូវ:
- បំពេញពែងវាស់រវាត់ដោយយកសំណាកឬស្រាទំពាំងបាយជូរហើយដាក់វានៅលើផ្ទៃផ្ទះនិងរឹងមាំ។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថយឧបករណ៍ចូលទៅស៊ីឡាំងដែលបញ្ចប់ការសិក្សាដោយបង្វែរវាឱ្យទន់ភ្លន់។
- យកដៃរបស់អ្នកហើយរង់ចាំសម្រាប់ចរន្តទឹកឈប់បញ្ឈប់ហើយឈប់ដោយមិនប៉ះជញ្ជាំងកញ្ចក់។
- អានផ្នែកខាងក្រោមនៃនារី។
អ្នកផលិតស្រាត្រូវបានគេណែនាំអោយធ្វើតេស្តពីរដងដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលត្រឹមត្រូវ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រើក្រុមហ៊ុនផលិតស្រា capillary?
ឧបករណ៍នេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកកំណត់ពីភាពខ្លាំងនៃភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។
សេចក្តីណែនាំសម្រាប់ប្រើប្រាស់:
- ពិសាភេសជ្ជៈជាមួយបំពង់ផ្សែងនៃឧបករណ៍ដូច្នេះវាមានពាក់កណ្តាលពេញ។
- មិនត្រូវបើកវាហើយរង់ចាំ 7-10 ដំណក់ពីផ្នែកស្តើង។
- ឥលូវនេះបង្វែរឧបករណ៍ពិសោធន៍ស្រាហើយដាក់វានៅលើផ្ទៃរាបស្មើជាមួយនឹងចង្គុះ។
- ដើម្បីតាមដានពីរបៀបដែលឧបករណ៍វាស់វែងបានចុះយឺត ៗ នៅលើ capillary និងឈប់នៅសញ្ញាណាមួយដែលនឹងកំណត់កម្លាំងរបស់វា។
ឥឡូវនេះវាច្បាស់ណាស់ថាត្រូវប្រើអ្នកផលិតស្រាក្នុងស្រុក។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដើម្បីសង្កេតមើលលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពដែលជាសីតុណ្ហភាពនៃរាវដែលបានវាស់គួរតែត្រូវគ្នាទៅនឹងសីតុណ្ហភាពដែលឧបករណ៍ធ្វើតេស្តស្រាត្រូវបានក្រិតតាមខ្នាត។