ពហុវចនៈអាចនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ដ៏ធំធេងដល់គ្រប់អ្នកជំនួញ។ វាត្រូវបានបំពាក់ជាមួយមុខងារជាច្រើន: ដោយមានជំនួយរបស់វាអ្នកអាចផ្សារភ្ជាប់ផលិតផលរបស់វាញ៉ាំហ្វ្រូម៉ាសចំហុយឬដុតនំ។ ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តទិញវាអ្នកប្រហែលជាត្រូវសួរខ្លួនឯងថាតើ multivark ល្អជាងការជ្រើសរើសមែនទេ?
តើអ្វីជាប៉ារ៉ាម៉ែត្រសម្រាប់ការជ្រើសរើស multivark?
ដើម្បីឱ្យអ្នកជ្រើសរើសពហុវុធដែលមានបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នកទាំងអស់អ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះលក្ខណៈដូចខាងក្រោម:
- សមត្ថភាព ។ Multivarkes មកក្នុងបរិមាណពី 2 ទៅ 6 លីត្រ។ សម្រាប់គ្រួសារធំអ្នកត្រូវការឧបករណ៍ដែលមានកម្រិតអតិបរមា។ ភាពងាយស្រួលបំផុតក្នុងការប្រើគឺឧបករណ៍ដែលមានទំហំ 3,5-4,5 លីត្រ។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីដែល multivark មិនត្រូវបានបំពេញទាំងស្រុងទៅ brim នេះ។ ដូច្នេះបរិមាណនៃផលិតផលដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងវានឹងមានតិច។
- អំណាចនៃឧបករណ៍នេះ ។ ខ្ពស់វាជា, លឿនជាងម្ហូបនឹងត្រូវបានរៀបចំ។ ថាមពលរបស់វីតាមីនចម្រុះអាចមានពី 500 ទៅ 1400 វ៉ាត់។
- សម្ភារៈផ្ទះល្វែង ។ វាអាចជាផ្លាស្ទិចឬដែក។ ផ្លាស្ទិចមិនសូវមានកំដៅទេប៉ុន្តែលោហៈគឺអាចទុកចិត្តបាននិងប្រើបានយូរ។
- ថ្នាំកូតផ្ទៃក្នុង ។ ល្អបំផុតគឺថ្នាំកូតស្រទាប់ប្រាំដែលមានថ្មម៉ាប។ ប៉ុន្តែសម្រាប់គាត់និងបានដំឡើងតម្លៃខ្ពស់ជាងបើប្រៀបធៀបទៅនឹងថ្នាំកូតដែលមិនមែនជាឈើធម្មតា។
- ចំនួនកម្មវិធី ដែលមានច្រើនប្រភេទអាចមានចាប់ពី 6 ដល់ 12 និងច្រើនជាងនេះ។ កម្មវិធីស្តង់ដារដែលត្រូវបានដំឡើងនៅក្នុងឧបករណ៍ទាំងអស់គឺ "ការចម្អិនអាហារចំហុយ", "ញញឹម", "ដុត" ។ ប៉ុន្តែមានករណីជាច្រើននៅពេលដែលចាំបាច់ត្រូវមានកម្មវិធីបន្ថែម (ឧទាហរណ៍ " បបរទឹកដោះគោ " ឬ "ទឹកដោះគោយ៉ាអួ") ។
- ដែនកំណត់នៃកម្មវិធីកំណត់ម៉ោង ។ ម៉ាត់ធ័រវែរមួយចំនួនមានកម្រិតពេលវេលាចម្អិនពី 2 ទៅ 2.5 ម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការចន្លោះពេលយូរជាងនោះលក្ខណៈនេះគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីនៅពេលទិញឧបករណ៍។ មានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដែលជាមុខងារនៃការចាប់ផ្តើមយឺត ៗ ដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដោះស្រាយពេលវេលាដែលចម្អិនអាហារចាប់ផ្តើម។
ចង្ក្រានម៉ាស៊ូត - ដែលត្រូវជ្រើសរើស?
មានឧបករណ៍ពីរប្រភេទគឺ:
- ចង្ក្រានប្រើពហុសម្ពាធក្នុងការចម្អិនអាហារកើតឡើងក្រោមសម្ពាធនៃចំហាយដែលកើតឡើងបន្ទាប់ពីប្រតិបត្តិការ 15-20 នាទី។ ពួកគេមានសំណង់រឹងមាំដែលរួមមានម៉ាស៊ីនកំដៅនិងម៉ាស៊ីនចម្រុះដែកចម្រុះ។ ចំណុចដែលឆ្អិនរបស់ទឹកនៅខាងក្នុងចានអាចឡើងដល់ 120 អង្សារសេ។ ផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធក្នុងពេលតែមួយព្រោះវាមិនអាចបើកបានកំឡុងពេលចម្អិនអាហារ;
- Multivarka ដែលផលិតផលត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានសម្ពាធ។ សម្ពាធមិនត្រូវបានរក្សាទុកនៅខាងក្នុងចាននោះទេប៉ុន្តែត្រូវបានរំសាយតាមរយៈសន្ទះពិសេស។
គុណសម្បត្តិនៃចង្ក្រានកម្ទប់ច្រើនមាន:
- សន្សំសំចៃថាមពលដោយការចំអិនលឿនដោយសារតែការលុបបំបាត់ការប្រើកំដៅសម្រាប់ហួត។
- ការថែរក្សាវីតាមីនល្អបំផុតនៅក្នុងផលិតផលដោយសារតែការចម្អិននៅកន្លែងដែលមានខ្យល់អាកាស។
គុណវិបត្តិនៃ ចង្ក្រានសម្ពាធចម្រុះ គឺថានៅពេលរៀបចំចានវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីវាយតម្លៃកម្រិតនៃការត្រៀមខ្លួនរបស់ពួកគេ។
នៅពេលជ្រើសរើសយកចង្ក្រានច្រើនវាត្រូវបានគេណែនាំអោយយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះវត្តមាននៃ:
- មុខងាររបស់អ្នកបង្កើតនំប៉័ង
- មុខងារ smokehouse;
- សោរមេកានិចដែលចាក់សោនៅពេលបើកដោយចៃដន្យ។
- រន្ធដែលហូរចំហាយលើស។
- ប្រព័ន្ធអេឡិចត្រូនិតាមរយៈសម្ពាធដែលត្រូវបានគ្រប់គ្រង។
តើមួយណាខ្ញុំគួរជ្រើសរើសយកបបរ?
ប្រសិនបើនៅពេលជ្រើសរើសយកពហុមុខងារអ្នកចង់ធ្វើឱ្យមានការផ្តោតសំខាន់លើការរៀបចំធញ្ញជាតិអ្នកត្រូវមានរបៀបទាំងនេះ:
- "Buckwheat", "អង្ករ" ឬ "កាសា" - អ្នកអាចចម្អិនចំណីពីក្រឡុកផ្សេងៗ។ ដោយអាស្រ័យលើបរិមាណនៃអង្គធាតុរាវ, ពួកវាត្រូវបានគេទទួលបានពីភាពមិនគួរឱ្យទុកចិត្តនិងដង់ស៊ីតេខុសៗគ្នា។
- "បបរទឹកដោះគោ" - អនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទ។
ដោយបានសិក្សាព័ត៌មានស្តីពីលក្ខណៈចាំបាច់អ្នកនឹងអាចសម្រេចថាតើមានមនុស្សច្រើននាក់ជ្រើសរើសផ្ទះ។