គុណភាពអាហាររូបត្ថម្ភនិងរបបអាហារនៅក្នុងការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយ - ការសន្យាពីសុខភាពរបស់អ្នកនិងសុខភាពម្តាយរបស់ទារក។ ផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូនគឺជាឱកាសដើម្បីទទួលបានវីតាមីននិងមីក្រូជាច្រើនប្រភេទក៏ដូចជាដើម្បីការពារបញ្ហានៃពោះវៀននិងលាមកដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងម្តាយវ័យក្មេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សជាច្រើនមានការព្រួយបារម្ភពីសំណួរ: តើផ្លែឈើស្ងួតអាចឱ្យ ម្តាយមានផ្ទៃពោះបាន ទេពីព្រោះគាត់ត្រូវធ្វើតាម របបអាហារសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូន ដើម្បីកុំឱ្យមានប្រតិកម្មអវិជ្ជមានចំពោះអាហាររបស់ទារក។ វេជ្ជបណ្ឌិតអនុញ្ញាតឱ្យផ្លែឈើស្ងួតជាមួយ HS ប៉ុន្តែមានលក្ខណៈពិសេសមួយចំនួនដែលគួរត្រូវបានគេចងចាំ។
តើអ្វីទៅជាផ្លែឈើស្ងួតអាចម្តាយបំបៅមួយ?
ផ្លែឈើស្ងួតគឺជាប្រភពសារធាតុចិញ្ចឹមមួយដ៏សំខាន់ក៏ដូចជាជាតិសរសៃចំណីដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។ ផ្លែឈើស្ងួតស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យម្តាយថែទាំលើកលែងតែអ្នកដែលមានអាឡែរហ្សីឬការមិនអត់ធ្មត់ផ្ទាល់ខ្លួនត្រូវបានបង្ហាញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយក្នុងករណីនេះចាប់ផ្តើមទទួលទានផ្លែឈើស្ងួតសម្រាប់ការថែទាំដែលត្រូវបានណែនាំពីផ្នែកតូចៗនិងមិនឱ្យមុន 2-3 សប្តាហ៍បន្ទាប់ពីការសម្រាល។ ផ្លែឈើស្ងួតមួយចំនួនអាចបណ្តាលអោយមានជាតិរំលាយនៅក្នុងក្រពះហើយហេតុដូច្នេះប្រតិកម្មរបស់ទារក - កូលេសឬអាឡែរហ្សី។ ប្រសិនបើអ្នកគិតថាផ្លែឈើស្ងួតនៅមុនថ្ងៃទារកធ្វើឱ្យមានការថប់បារម្ភវាជាការប្រសើរជាងការពន្យារពេលការណែនាំរបស់ពួកគេចំពោះរបបអាហារនិងពេលខ្លះដើម្បីសង្កេតមើល របបអាហាររបស់ម្តាយដែលមានផ្ទៃពោះដោយមានជម្ងឺត្រចៀក ឬមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី។
Compote របស់ម្តាយថែទាំផ្លែឈើស្ងួត
ផ្លែឈើស្ងួតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ compote គឺសម្រាប់ម្តាយថែទាំវិធីដ៏ល្អប្រសើរនៃការទទួលបានចំនួនគ្រប់គ្រាន់នៃរាវក៏ដូចជាវីតាមីនសារធាតុរ៉ែនិងធាតុដាន។ គ្រាប់ផ្លែឈើស្ងួតដែលមាន GV ត្រូវបានគេរៀបចំយ៉ាងល្អបំផុតដោយឯករាជ្យពីផ្លែឈើស្ងួតទាំងស្រុងមិនមែនជាល្បាយពិសេសលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ នៅក្នុង compote នេះអ្នកអាចបន្ថែមបរិមាណស្ករតិចតួចបើសិនជាចង់បានហើយប្រសិនបើគ្មានប្រតិកម្មអាឡែរហ្សីនិងក្លិនអាលុយមីញ៉ូម។ ផ្លែឈើស្ងួតក្នុងកំឡុងពេលបំបៅដោះកូនបង្កើនការផលិតទឹកដោះគោ។
ផ្លែឈើស្ងួតដែលបំបៅដោយទឹកដោះម្តាយគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយដើម្បីចម្រុះរបបអាហាររបស់អ្នក។ អ្វីដែលសំខាន់នោះគឺជ្រើសរើសតែផ្លែឈើស្ងួតដែលមានគុណភាពហើយចាប់ផ្តើមញ៉ាំវាបន្តិចម្តង ៗ ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអាចឆ្លើយទៅនឹងសំណួរថាតើផ្លែឈើស្ងួតដែលមានការថែទាំមានភាពវិជ្ជមានឬយ៉ាងណា។