ទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោ

នៅក្នុងការ ល្បួងលើកដំបូង កុមារចាប់ផ្តើមចាក់បបរជាផលិតផលដែលងាយស្រួលក្នុងការរំលាយអាហារហើយមានវីតាមីននិងមីក្រូជីវជាតិជាច្រើន។ ជាមួយនឹងការណែនាំចំណីអាហារបំពេញបន្ថែមសំណួរកម្រកើតឡើងមែនទេ? តើអ្វីទៅជាប្រភេទធញ្ញជាតិល្អជាង: ផលិតផលទឹកដោះគោឬទឹកដោះគោដោយឥតគិតថ្លៃចាប់តាំងពីពេលដំបូងនៃការបំបៅកូនបញ្ជូលវាតែងតែមានបបរដោយគ្មានទឹកដោះគោនិងមិនលើសពី 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។

ទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោ

អ្នកផលិតអាហារកូនក្មេងជាច្រើនប្រភេទផលិតធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោដែលមានលក្ខណៈសមស្របសម្រាប់ចំណីអាហារផ្សំដំបូង។ នៅពេលជ្រើសរើសវាចាំបាច់ត្រូវចាំពីភាពខុសគ្នារវាងទឹកដោះគោទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោដែលគ្មានទឹកដោះគោ។ វាតែងតែត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញនៅលើការវេចខ្ចប់ទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោដែលវាគួរតែត្រូវបានពនរជាមួយទឹក។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាចាំបាច់ក្នុងការពិចារណាថាតើគ្រាប់ធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោណាដែលសមស្របបំផុតសម្រាប់អាយុនេះឬអាយុរបស់កុមារ។ មាន porridges គ្មានទឹកដោះគោនៃដំណាក់កាលទី 1 (សម្រាប់អាហារបំពេញបន្ថែម) និង 2 ជំហាន (សម្រាប់ការពង្រីករបបអាហារ) ។ ជំហានទីមួយគឺបូលុយហ្គាដែលមានជាតិពុលដែលអាចមានជាតិស្ករ, ទឹកដោះគោឬជាតិកាល់ស្យូម (ប្រូតេអ៊ីនដែលជាផ្នែកមួយនៃគ្រាប់ធញ្ញជាតិ) ។

បបរ buckwheat ដោយគ្មានទឹកដោះគោ

បន្សុតពី buckwheat មានសារសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់កុមារដោយសារតែវីតាមីននៃក្រុម B, PP, ស្ពាន់, ដែក, ម៉ាញ៉េស្យូម, ស័ង្កសី។ ហើយក៏មានសារជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្លាញ់ប្រូតេអ៊ីននិងកាបូអ៊ីដ្រាតជាច្រើនផងដែរ។ បបរមាន់ត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងដោយសារតែការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ។

ធញ្ញជាតិអង្ករគ្មានស្រូវ

ជង្រូវមិនសូវត្រូវបានផ្តល់ឱ្យកុមារដែលមានទំនោរទៅរកការទល់លាមកនោះទេប៉ុន្តែការពិតវាមិនត្រូវបានរៀបចំពីអង្ករកំទេចដែលធ្វើអោយមានការទល់លាមកនោះទេប៉ុន្តែមកពីម្សៅអង្ករដែលមិនមានផលប៉ះពាល់ដូចនោះទេ។ បបរនេះសម្បូរទៅដោយសរសៃរុក្ខជាតិប៉ុន្តែមានវីតាមីនតិចតួចជាពិសេសក្រុមខ។

បបរខូវមិនទឹកដោះគោ

បបរត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍មិនត្រឹមតែដោយសារតែជាតិសរសៃនិងប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏មានជាតិដែកជាពិសេសបើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្ករ។ ជារឿយៗអ្នកផលិតបានបន្ថែមជីវជាតិចម្រុះជាមួយនឹងជាតិកាល់ស្យូមវីតាមីននិងធាតុដានប៉ុន្តែវាចាំបាច់ដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើម្សៅទឹកដោះគោគ្មានផ្ទុកជាតិពណ៌ទឹកក្រឡុកនិងរសជាតិទេ។ រូបមន្តសម្រាប់ធញ្ញជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើទឹកដោះគោត្រូវបានបញ្ជាក់ជាទូទៅនៅលើកញ្ចប់ព័ត៌មានលំអិតអំពីវិធីធ្វើឱ្យវាលាយជាមួយទឹកហើយថាតើវាអាចប្រើសម្រាប់កុមារនៅអាយុនេះដែរឬទេ។

ការពង្រីករបបអាហារ: ទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោសម្រាប់កុមារ

នៅពេលវ័យចំណាស់ហើយប្រសិនបើកុមារបានធ្វើសកម្មភាពល្អដោយមិនមានជាតិកំប៉ុងអ្នកអាចណែនាំធញ្ញជាតិធញ្ញជាតិ (ស្រូវសាឡីស្រូវសាលីអង្ករនិងនំម៉ាណា) ដើម្បីពង្រីករបបអាហារ។ ពួកវាជាធម្មតាគ្មានទឹកដោះគោសម្បូរជាតិសរសៃនិងម្សៅ។ Manka - ខ្សោយជាតិសរសៃនិងវីតាមីនវាអាចភ្ជាប់វីតាមីន D ដែលរួមចំណែកដល់ការអភិវឌ្ឍ ប្រូតេអ៊ីន ហើយដូច្នេះពួកគេអាចនាំវាទៅជាចុងក្រោយក្រោយរយៈពេលមួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះ។

ប្រសិនបើវាចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលបបរទឹកដោះគោបន្ទាប់ពីទឹកដោះគោវាត្រូវបានគេណែនាំបន្តិចម្តង ៗ ជាអាហារបំប៉នដែលចាប់ផ្តើមពីស្លាបព្រាកាហ្វេនិងនាំទៅកម្រិតដែលអ្នកចង់បានរយៈពេល 1-2 សប្តាហ៍។

ជ្រូកគួរតែមានភាពស្រដៀងគ្នាដោយគ្មានដុំពករៀបចំស្រស់។ ប្រសិនបើវាត្រូវបានញ៉ាំពីធញ្ញជាតិបន្ទាប់មកសម្រាប់ homogeneity កិនចូលទៅក្នុងម្សៅមួយហើយបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារជូតតាមរយៈការ Sieve ឬដឹងគុណជាមួយ blender មួយ។ មុននឹងចម្អិនបបរពីកញ្ចប់វាចាំបាច់ត្រូវពិនិត្យមើលអាយុកាលរបស់វា។ ប្រសិនបើកុមារមិនចង់បរិភោគធញ្ញជាតិដែលគ្មានទឹកដោះគោនោះវាអាចលាយជាមួយល្បាយប៉ុន្តែនៅពេលប្រើម្សៅលាយម្សៅមិនត្រូវបានប្រើទេគ្រាន់តែបន្ថែមស្លាបព្រាពីរបីសម្រាប់រសជាតិធម្មតារបស់កុមារ។

ជួនកាលស្រ្តីចង់ធ្វើឱ្យអាហារមានជីវជាតិកាន់តែច្រើននិងឆ្ងល់ថាតើវាអាចធ្វើឱ្យធញ្ញជាតិទឹកដោះគោគ្មានទឹកដោះគោបានទេ។ ទឹកដោះគោមានការពិបាកសម្រាប់ទារកក្នុងការរំលាយអាហារហើយវាអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីពីព្រោះអាហារដំបូងនិងបបរចម្អិននៅលើទឹកហើយទឹកដោះគោត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលកុមារស្រូបយកវាឱ្យបានល្អ។