តើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យម្តាយបំបៅដោះកូន?

ខ្លាញ់ខ្លាញ់ត្រូវបានបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃផលិតផលដែលមិនត្រូវការ។ នៅក្នុងបញ្ជីជាតិខ្លាញ់បញ្ជីដូចគ្នានៃសាច់, smoked សាច់និង mayonnaise ។ ផលិតផលទាំងអស់នេះមានជាតិអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតច្រើនដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពពីព្រោះវាត្រូវបានគេរំលាយតិចតួចហើយអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាមួយចំនួនពីបំពង់រំលាយអាហារ។

ប៉ុន្តែដូចដែលយើងឃើញមានការលើកឡើងអំពីផលប៉ះពាល់ផ្ទាល់នៃជាតិខ្លាញ់ទៅលើសុខភាពរបស់កុមារ។ វាច្បាស់ណាស់ថាទារកមិនត្រូវការម្តាយឈឺម្នាក់ជាមួយនឹងការទល់លាមកអស់កល្បនោះទេប៉ុន្តែយើងនឹងមិនទទួលទានខ្លាញ់ជាមួយគីឡូក្រាមទេដែលញ៉ាំវាជាមួយនឹងសាច់ចៀន។

ខ្លាញ់នៅពេលបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាអាហារដែលម្តាយអាចលៃលកទោះបីជាក្នុងបរិមាណតូចក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែក្រៅពីអាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែតខ្លាញ់មានសារធាតុមានប្រយោជន៍ច្រើន។

ឧទាហរណ៏, arachidonic acid, ដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយសម្រាប់ការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ូលធម្មតានិងសកម្មភាពអ័រម៉ូន។ លើសពីនេះទៅទៀតជាតិខ្លាញ់អាចដកជាតិពុលចេញពីរាងកាយនិងកាត់បន្ថយការញ័រវិទ្យុសកម្ម។ មនុស្សមួយចំនួនប្រើជាតិខ្លាញ់សូម្បីតែសម្រាប់ការព្យាបាលនៃជំងឺមហារីកព្រោះវាត្រូវបានបង្ហាញថាសារជាតិបង្កមហារីកនៅក្នុងរំលាយវា។

ដូច្នេះទាំងអស់ដូចគ្នា - តើវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីឱ្យម្តាយបំបៅដោះកូន?

ដោយបានថ្លឹងថ្លែងពីគុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិទាំងអស់នោះគេអាចជឿជាក់ថាការប្រើប្រាស់ជាតិខ្លាញ់មានសារៈសំខាន់ណាស់ចំពោះអ្នកដែលកំពុងថែទាំ។

នៅក្នុងខ្លាញ់មានផ្ទុកវីតាមីន A ជាច្រើន, D និងអ៊ីជាច្រើន។ ផលិតផលនេះជួយរក្សាភាពស៊ាំនិងថាមពល។ វាពិតជាពេញចិត្តណាស់ដូច្នេះមានតែបំណែកពីរបីប៉ុណ្ណោះដែលអាចធ្វើឱ្យអាហារដែលសម្បូរបែបនិងមិនហួសចំណី។

ខ្លាញ់សាច់ជ្រូកត្រូវបានរំលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សព្រោះវារលាយរួចហើយនៅ 37 អង្សាសេ។ វាមានកូលេស្តេរ៉ុលតិចនៅក្នុងវាជាងប៊ឺ។ ហើយខណៈពេលដែលវាមានប្រសិទ្ធភាពប្រឆាំងនឹងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងព្រោះវាផ្ទុកវីតាមីន F ។

រឿងតែមួយគត់ដែលអាចត្រូវបានណែនាំការថែទាំក្រៅពីការសម្របសម្រួលគឺជ្រើសរើសខ្លាញ់ត្រឹមត្រូវ។ វាមិនគួរត្រូវបានជក់បារី, sprinkled abundantly ជាមួយគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹម។ ជ្រើស bacon អំបិលដែលក្នុងនោះក្រៅពីអំបិលមិនមានគ្រឿងទេសផ្សេងទៀត។ សូម្បីតែល្អប្រសើរជាងមុន - ទិញខ្លាញ់ស្រស់និងខាញ់វាដោយខ្លួនឯង។