ចង្ក្រានប៉ុងជាមួយថ្នាំកំបោរសេរ៉ាមិច

លើសពីនេះទៅទៀត ដែកថែប ធម្មតានៅក្នុងផ្ទះបាយមានប្រភេទចានឆាំងច្រើនប្រភេទ។ ពួកវាមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងរូបរាងទម្ងន់កន្ទេលនិងសូម្បីតែសម្ភារៈពីវត្ថុទាំងនោះ។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងប្រាប់អ្នកអំពីអត្ថប្រយោជន៍នៃចានឆាំងជាមួយថ្នាំកំបោរសឺរាង្គ, អ្វីដែលពួកគេមាននិងព្យាយាមរកមើលថាតើមួយណាដែលល្អជាងមុនដើម្បីទិញ។

គុណសម្បត្តិនៃកំប៉ុងជាមួយថ្នាំកូតសេរ៉ាមិច

ស្រី្តតែងតែស្វែងរកប៉ុកឆាំងដែលល្អបំផុតដែលនឹងបំពេញឱ្យពួកគេនូវទំងន់សមត្ថភាពគុណភាពដែលមិនមែនជាឈើ។ ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តស្ត្រីនំ ceramic ត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលមានទីតាំងនៅខាងក្នុងចានសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ តោះយើងមើលថាតើអ្វីដែលល្អជាងអ្វីដែលមានរួចហើយ:

1. ដំបូងគេត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពជាងជាមួយថ្នាំកូតដែលមានជាតិ Teflon ដែលបើសិនជាមានស្នាមប្រឡាក់ចាប់ផ្តើមបញ្ចេញនូវធាតុគីមីជាច្រើនដែលក្នុងនោះមានគ្រោះថ្នាក់ខ្លាំងដល់សុខភាព។
2. ទី 2 ដោយសារតែសេរ៉ាមិចមានកំដៅបានយ៉ាងល្អការដុតត្រូវបានធ្វើឡើងដោយរាបស្មើ។ នេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវគុណភាពនៃចាននេះ។
3. ទីបីគ្មានអ្វីរលាកដល់ថ្នាំកំប៉ិកកំប៉ុកសេរ៉ាមិចទេហើយមិនជាប់នឹងមិនប្រើជាតិខ្លាញ់ទាល់តែសោះ។ ដើម្បីយកចំណីអាហារចេញអ្នកគ្រាន់តែបង្វិលខ្ទះចៀនហើយនាងនឹងភ្លាត់។
4. ទីបួនជីវិតសេវាកម្មបានយូរ (លើសពី 2 ឆ្នាំ) បើប្រៀបធៀបទៅនឹងផលិតផលដែលមានថ្នាំកូត Teflon ដែលក្រោយពីអស់រយៈពេល 1,5 ឆ្នាំបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វាដោយសារស្រទាប់ការពារត្រូវបានលុបចោលបន្តិចម្ដងៗ។
5. ទី 5 ពួកគេងាយស្រួលលាងសំអាតកុំជក់អ្វីមួយប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចប្រើប្រាស់សម្អាតធូលីនោះទេ។

ប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តទិញដបឆារដែលមានក្រណាត់សេរ៉ាមិចអ្នកគួរតែស្គាល់ខ្លួនឯងជាមួយនឹងការលក់ជាមុន។

ពូជនៃនំប៉ាវឆាំងជាមួយថ្នាំកូត ceramic

អ្នកផលិតដ៏ល្បីល្បាញដូចជានំបៃតង (បែលហ្ស៊ិក) TVS និង Bialetti (អ៊ីតាលី) Tescoma (សាធារណរដ្ឋឆែក) Frybest (ប្រទេសរុស្ស៊ី) ។ ពួកគេម្នាក់ៗអនុវត្តសេរ៉ាមិចដែលបានធ្វើនៅលើរូបមន្តផ្ទាល់របស់ពួកគេចំពោះផលិតផលរបស់ពួកគេដូច្នេះពួកគេទាំងអស់គ្នាមានពេលវេលាប្រើប្រាស់ខុសៗគ្នា។

ចានឆាំងជាមួយនឹងថ្នាំកំបោរសេរ៉ាមិចអាចជាដែកសុទ្ធឬអាលុយមីញ៉ូម។ ទម្ងន់សរុបរបស់វាអាស្រ័យលើវា។ ដូចគ្នានេះផងដែរពួកគេមានភាពខុសប្លែកគ្នានៅក្នុងទំហំរបស់ពួកគេគុណភាពនៃចំណុចទាញនិងសូម្បីតែពណ៌នៃសេរ៉ាមិចដែលបានអនុវត្ត។ ដូច្នេះវាជាការប្រសើរណាស់ក្នុងការជ្រើសរើសមុខម្ហូបបែបនេះឱ្យរស់រានមានជីវិតដូច្នេះអ្នកអាចកាន់នៅក្នុងដៃរបស់អ្នកនិងថាតើវាងាយស្រួលសម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលអ្នកចូលចិត្ត។

ប្រសិនបើអ្នកចំអិននំប៉ាន់ខាឃីនអ្នកនឹងចូលចិត្តនំភីងខេខេនជាមួយថ្នាំកំប៉ុងសេរ៉ាមិចព្រោះវាល្អណាស់។ សម្រាប់ក្រុមអ្នកគាំទ្រដើម្បីដុតនំសាច់នៅក្នុង oven នេះមានផលិតផលនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការ saucepan មួយ។

ចំពោះចានឆាំងដែលមានក្រណាត់សេរ៉ាមិចបានបម្រើអ្នកអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយអ្នកគួរតែដឹងអំពីច្បាប់ថែទាំនិងវិធីប្រើវា។

ក្បួនសម្រាប់ការប្រតិបត្ដិការនៃការចៀន frying ជាមួយថ្នាំកូត ceramic មួយ:

1. ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារវាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យប្រើគ្រឿងលោហៈឡើយ។ ប្រសិនបើអ្នកកោសបាតមិនមានភាពងាយស្រួលដូច្នេះបន្ទាប់មកបំបែកថ្នាំកូតខាងក្នុង, ការប្រើប្រាស់នៅលើគែមនៃ Pan ចៀនគឺមានភាពងាយស្រួលណាស់។
2. កុំលាងសម្អាតនៅក្នុងចានបាយ។
3. ជៀសវាងការផ្លាស់ប្តូរសីតុណ្ហភាព។ នេះមានន័យថាអ្នកមិនអាចដាក់ចានឆ្អិនក្តៅនៅក្រោមទឹកត្រជាក់ដាក់អាហារក្លាសេនៅលើវាហើយយកវាចេញពីទូទឹកកកភ្លាមៗទៅភ្លើង។ ទាំងអស់នេះអាចនាំឱ្យមានការបំបែកនៃស្រទាប់សេរ៉ាមិច។
4. ចាន frying គួរតែត្រូវបានអនុវត្តចាំបាច់ចាក់ប្រេងឬទឹកចូលទៅក្នុងវា។
5. កុំទម្លាក់។

ចានឆាំងជាមួយថ្នាំកំបោរសេរ៉ាមិចគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អបំផុតប្រសិនបើអ្នកចង់រៀបចំអាហាររបបអាហារនិងថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នក។