ប្រទេសស្វីស មិនមែនត្រឹមតែនាឡិកាសូកូឡានិង ភ្នំអាល់ ។ គ្មានអ្នកទេសចរចាកចេញពីប្រទេសនេះអត់ឃ្លាន។ ចំណីអាហារដែលមិនមែនជាគោលដៅរបស់ភ្ញៀវទេសចរភាគច្រើនមិនមែនជាគោលដៅនៃការមកលេងរបស់អ្នកទេសចរទេប៉ុន្តែវាគ្រាន់តែបង្កើនអារម្មណ៍នៃអារម្មណ៍ដែលអ្នកនឹងទទួលបាននៅពេលអ្នកបានស្គាល់ ម្ហូបស្វ៊ីស ពិតប្រាកដ។
ម្ហូបដែលចូលចិត្តរបស់ភ្ញៀវទេសចរនៅប្រទេសស្វ៊ីស
ដំបូងវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាប្រទេសនេះមានសារៈសំខាន់ជាពិសេស: គ្រប់ជ្រលងភ្នំឬទីក្រុងតូចៗមានលក្ខណៈឯកទេសរបស់វា។ រៀបចំសម្រាប់ការពិតដែលថាការបរិភោគនៅ ប្រទេសស្វ៊ីស គឺមិនត្រឹមតែជានំបុ័ងប្រចាំថ្ងៃទេប៉ុន្តែក៏មានអារម្មណ៍រីករាយមួយនៅតាមដងដងថ្កល់និងមានតំលៃថ្លៃ។ អ្នកនឹងភ្ញាក់ផ្អើលប៉ុន្តែផលិតផលក្នុងស្រុកតែងតែមានតម្លៃថ្លៃជាងតម្លៃដែលនាំមកពីប្រទេសជិតខាងអ៊ីតាលីបារាំងនិងបណ្តាប្រទេសនៅអឺរ៉ុបផ្សេងទៀត។
ភាពពេញនិយមក្នុងចំណោមភ្ញៀវទេសចរមានចានដូចជា:
- fondue ឈីសវាត្រូវបានទទួលយកទៅបំណែក dunk នៃនំបុ័ងស្រស់ឬនំប៉័ង;
- Zürich schnitzel - veal នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ creamy;
- ryoshti - ដំឡូងចម្រាញ់ពីដំឡូងចៀនជាមួយ crackling;
- Raclette - ដំឡូងឆ្អិននៅក្នុងឯកសណ្ឋានមួយជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡានិង cucumbers pickled ។
| | |
ជាការពិតណាស់នេះមិនមែនជាបញ្ជីពេញលេញអ្វីដែលភ្ញៀវទេសចរចូលចិត្តស្និទ្ធិដោយខ្លួនឯង។ ដើម្បីស្គាល់ម្ហូបជាតិវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេសូម្បីតែចំណាយពេលវិស្សមកាលរបស់អ្នកនៅទីនេះ។
តើខ្ញុំអាចមានអាហារសម្រន់នៅទីណា?
ប្រសិនបើអ្នកមិនចំអិនដោយខ្លួនឯងនោះទេអ្នកមានជម្រើសជាច្រើនដែលអ្នកអាចញ៉ាំនៅប្រទេសស្វីស:
- អាហារប៊ូហ្វេនៅផ្សារទំនើបគឺជាជម្រើសដ៏ល្អមួយប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់សម្រេចចិត្តថាត្រូវទៅទីណាឬមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់។ នៅទីនេះបន្ថែមពីលើបង្អែមអ្នកអាចទិញនំសាំងវិចពិសេសភីហ្សានិងសាឡាត់។
- ភោជនីយដ្ឋានដោយខ្លួនឯងដែលភ្ញៀវទេសចរមកពីអតីតសហភាពសូវៀតត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអាហារប៊ូហ្វេ។ ទោះបីជាមានស្ថាប័នមួយចំនួនដែលក្រុមផ្តល់នូវផលិតផលនិងឱកាសដើម្បីចម្អិនដោយខ្លួនឯង។ សម្រាប់ថ្លៃសេវា, ជាការពិតណាស់។
- ភោជនីយដ្ឋានជាតិនិងភោជនីយដ្ឋានសម្រាប់អ្នកទេសចរគឺជាស្ថាប័នចំណីអាហារធម្មតាដែលអ្នកអាចរកឃើញពិភពលោកទាំងមូលនៃប្រទេសស្វ៊ីស។ តោះនិយាយអំពីរឿងនេះកាន់តែច្បាស់។
ភោជនីយដ្ឋាននៅប្រទេសស្វ៊ីស
ជាការពិតណាស់នៅគ្រប់ទីក្រុងនិងភូមិនៃប្រទេសមានភោជនីយដ្ឋាននិងហាងកាហ្វេជាកន្លែងដែលពួកគេតែងតែសប្បាយរីករាយក្នុងការជួយអ្នកដំណើរឱ្យស្គាល់ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នករស់នៅក្នុងតំបន់។ យើងនឹងប្រាប់បន្ថែមទៀតអំពីពួកគេខ្លះ។
- ភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងទីក្រុង ប៊ែន គឺជា បារ Allegro ដែលសម្រាប់ការទាក់ទាញនិងភាពឆើតឆាយរបស់វាល្បីល្បាញលើសពីដែនកំណត់ទីក្រុង។ មានបរិយាកាសកក់ក្ដៅសេវាកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះនិងល្ងាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងតន្ត្រីផ្សាយបន្តផ្ទាល់។ សម្រាប់អាហារសូមសាកល្បងសាច់ក្រក Chorizo និងគ្រឿងផ្សំឈីសអាហារសមុទ្រ - មឹកចៀននិងបង្គាក្នុងទឹកត្រីអៀវីអ៊ីល។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ពីថ្ងៃអង្គារដល់ថ្ងៃសៅរ៍នៅពេលល្ងាចអ្នកអាចបញ្ជាទិញអាហារឆ្ងាញ់ ៗ នៅអាស៊ី។ ហើយក្រៅពីបញ្ជីគ្រឿងស្រវឹងដ៏ធំអ្នកនឹងទទួលបានការតុបតែងយ៉ាងច្រើននៃទឹកផ្លែឈើក្រឡុកសូកូឡាក្តៅនិងភេសជ្ជៈផ្សេងៗ។
- ចំពោះ ភោជនីយដ្ឋាននៅហ្សូរិច មានតម្លៃគួរកត់សម្គាល់គឺភោជនីយដ្ឋានទេសចរណ៍ពិតប្រាកដ Zeughauskeller ។ នេះគឺជាកន្លែងដែលមានកន្លែងរង្គោះរង្គើកន្លែងមានភ្ញៀវទេសចរជាច្រើននៅទីនេះនិងម៉ឺនុយផ្តល់ជូនជាភាសាផ្សេងៗគ្នាដែលល្អ។ អាឡោះអាសន្ននៅទីនេះអ្នកនឹងមិនអង្គុយនៅក្នុងភាពស្ងៀមស្ងាត់សម្រាប់អាហារពេលល្ងាចទេប៉ុន្តែអ្នកអាចសន្សំសំចៃចំណីអាហារជាច្រើននិងមានជីវជាតិ។ ម៉ឺនុយនេះមានម្ហូបបែបប្រពៃណីរបស់ប្រទេសស្វ៊ីសខណៈពេលដែលភោជនីយដ្ឋាននេះបើកដំណើរការក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ខ្លួនដែលនឹងផ្តល់ជូនអ្នកនូវស្រាបៀរថោកនិងថោក ៗ ក្នុងស្រុក។ នៅសាលប្រជុំមានតុវែងៗនៅខាងក្រោយដែលអ្នកអាចស្គាល់គ្នាជាមិត្តជាមួយអ្នកជិតខាង។ សេវានេះមានស្នេហា។
- អ្នកមិនអាចជួយទេប៉ុន្តែនិយាយពី ភោជនីយដ្ឋានឡាសាន ដែលអ្នកពេញចិត្តក្នុងការជ្រើសរើសស្ថាប័នដែលមានម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តពីទ្វីបណាមួយ។ ភោជនីយដ្ឋានដែលមានប្រជាប្រិយភាពជាងគេគឺភោជនីយដ្ឋាន Le Chalet Suisse ។ នេះជាកន្លែងសកលលោកដែលបានតុបតែងលម្អនៅក្នុងរចនាប័ទ្មដំបូលឈើដែលជាកន្លែងសម្រាប់ទាំងគូស្រលាញ់និងក្រុមហ៊ុនធំក៏ដូចជាទីកន្លែងសម្រាប់ គ្រួសារដែលមានកូន ។ វាផ្តល់ជូននូវម្ហូបបែបប្រពៃណីស្វ៊ីសនិងគ្រប់ប្រភេទឈីសនិងសាច់ឆៅ។
- នៅក្នុងអតីតភូមិនេសាទ Montreux ហើយឥឡូវនេះសម័យទំនើប Riviera ស្វ៊ីសដ៏ប្រណីតវាគួរឱ្យកត់សំគាល់ ភោជនីយដ្ឋាន Eden ភោជនីយដ្ឋាន ។ នៅទីនេះពួកគេរក្សានូវ ប្រពៃណី ប្រវត្តិសាស្រ្តដ៏វែងឆ្ងាយហើយបន្ថែមពីលើម៉ឺនុយបែបប្រពៃណីផ្តល់ជូនភ្ញៀវទេសចរនូវបញ្ជីនំប៉័ងនៅពេលដែលអ្នកអាចបញ្ជាទិញគំរូតូចៗជាលើកដំបូងដូចជាអាហារត្រីនំបុ័ងឈីសដែលមានមុខម្ហូបចម្រុះសាច់ក្រឡុកស្រាក្រឡុកនិងច្រើនទៀត។
- នៅ បាសែល កន្លែងដែលពេញនិយមសម្រាប់អ្នកទេសចរជាច្រើនគឺ ភោជនីយដ្ឋានកាហ្វេស្ព្រេស នៅសណ្ឋាគារ Merian am Rein ។ ដំបូលរាបស្មើដែលមានទេសភាពនៃជ្រលងភ្នំនឹងបន្ថែមចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកដូចគ្នានឹងរសជាតិនៃចំណីសត្វ។ ម៉ឺនុយនេះមានមូលដ្ឋានលើត្រីស្រស់និងអាហារសមុទ្រក៏ដូចជារូបមន្តបុរាណពីប្រទេសស្វីសនិងមេឌីទែរ៉ាណេ។
មានភោជនីយដ្ឋានភោជនីយដ្ឋាននិងហាងកាហ្វេជាច្រើនទៀតនៅក្នុង ប្រទេសស្វីស ។ ហើយអ្វីដែលគួរឱ្យកត់សម្គាល់នោះគឺការរីករាលដាលក៏មានទំហំធំផងដែរ។ ហើយដោយគ្មានម៉ឺនុយបែបប្រពៃណីវាមិនអាចទៅរួចទេដែលយើងអាចស្គាល់ប្រទេសដែលមិនសូវស្គាល់និងគួរឱ្យទាក់ទាញរហូតដល់ទីបញ្ចប់។ សូមរីករាយជាមួយវិស្សមកាលរបស់អ្នក!