Rhubarb - លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍

Sour ស្មៅ juicy - គ្រាន់តែ godsend សម្រាប់ mistress ណាមួយទេ។ អ្នកអាចចំអិនយៈសាពូនមីពី rhubarb ។ ពីឱសថនេះគឺជាការបំពេញដ៏ល្អសម្រាប់ pies ហើយវាក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការធ្វើឱ្យស្ករគ្រាប់ផ្លែឈើ, salads និង smoothies ។ មនុស្សមួយចំនួនមិនចូលចិត្តរសជាតិរបស់រុក្ខជាតិនោះទេប៉ុន្តែរុយហ៊ុយគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ខ្លួនព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួនឆ្ងាយជាងរសជាតិនៃរសជាតិរបស់វា។

សមាសភាពរុក្ខជាតិនៃ rhubarb

ចំណីអាហារត្រូវបានគេស៊ីជាមួយពងមាន់ឫសនិងស្លឹកខ្ចៅ ៗ របស់ rhubarb ។ ទាំងអស់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថនៃរោងចក្រនេះត្រូវបានបង្ហាញដោយសារតែសារធាតុទាំងនោះដែលមាននៅក្នុងសមាសភាពរបស់ខ្លួន។ rhubarb មានវីតាមីនដូចជា:

• beta-carotene (វីតាមីន A) ។
• ជាតិ thiamine (វីតាមីន B1);
• riboflavin (វីតាមីន B2);
• niacin (វីតាមីន B3);
• pyridoxine (វីតាមីន B6);
• វីតាមីន B9;
• អាស៊ីតអាបូរបូប៊ីក (វីតាមីន C);
• tocopherol (វីតាមីនអ៊ី);
• phylloquinone (វីតាមីន K);
• Choline (វីតាមីន B4) ។

លើសពីនេះទៀតសមាសភាពនៃ rhubarb គឺមីក្រូសារជាតិដូចជា:

• ប៉ូតាស្យូម
• ជាតិដែក;
• ជាតិកាល់ស្យូម
• ម៉ង់ហ្គាណែស
• ម៉ាញ៉េស្យូម
• ស្ពាន់
• សូដ្យូម
• selenium;
• ផូស្វ័រ
• ស័ង្កសី។

លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់ rhubarb

រុក្ខជាតិ rhubarb មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍ជាច្រើន។ ឫសរបស់វាគឺជាថ្នាំឡាស៊ែរដ៏រឹងមាំ។ វាក៏មានប្រសិទ្ធភាពថ្លើមផងដែរអាចបន្ថយការ កើតជំងឺឬសដូងបាត និងជួយឱ្យមានរូបរាងនៃស្នាមប្រេះនៅក្នុងរន្ធគូថ។ នៅពេលទទួលទានតិចតួចឫស rhubarb វាបង្ហាញពីលក្ខណៈសម្បត្តិស្រពេចស្រពិលហើយនឹងជួយធ្វើឱ្យធម្មតានៃពោះវៀន។

ប្រើឱសថនេះនិងជាភ្នាក់ងារពង្រឹងសម្រាប់ជំងឺរបេង។ ចំពោះគោលបំណងទាំងនេះ rhubarb ប្រមូលផលនៅក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ:

1. ធ្មេញត្រូវបានទឹកនាំទៅ។
2. លាងសមាតវាហើយកាត់ជាបំណែក។
3. បន្ទាប់មក rhubarb ត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅក្នុង dryers ពិសេសនៅសីតុណ្ហាភាពនៃ 68-78 ដឺក្រេមួយ។

ស្លឹក Rhubarb ក៏មានលក្ខណៈសម្បត្តិមានអត្ថប្រយោជន៍ផងដែរ។ ពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាពប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការរលាកប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យពួកគេបង្ហាប់លាយស្លឹកជាមួយម្សៅពី barley ។ ហើយការលាបស្បែកពីពួកគេជួយសូម្បីជាមួយនឹង:

• pox ធ្ងន់ធ្ងរ;
• ស្នាមជាំនិងស្នាមជាំ
• មុន។

ប្រសិនបើអ្នករៀបចំ salads ពី rhubarb នេះបើយោងតាមរូបមន្តផ្សេងគ្នាលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វានឹងលេចឡើងត្រចៀកព្រោះអ្នកនឹងបរិភោគស្លឹកនៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់។ ដូច្នេះចានស្រស់ពីពណ៌បៃតងនៃរោងចក្រនេះ:

• ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចំណង់អាហារ;
• បន្ថយជាតិស្ករនៅក្នុងឈាម។
• ធ្វើប្រក្រតីសកម្មភាពរបស់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ (ដក ហើមពោះ និងបង្កើនការបង្កើតឧស្ម័ន) ។

បន្លែនេះមានប្រសិទ្ធិភាពជន៍លើការងាររបស់តម្រងនោម។

ប្រសិនបើ rhubarb ទុកញ៉ាំនិងទទូចដូច្នេះអ្នកនឹងទទួលបានសំណងដែលស្ដារភ្នែករបស់អ្នកឡើងវិញនិងជួយកម្ចាត់បន្លានៅលើភ្នែក។

ប្រើឫសនិងដើមនៃឱសថនេះនិងជាការស្តារឡើងវិញទូទៅប្រសិនបើអ្នកត្រូវការព្យាបាលកង្វះវីតាមីនឬបង្កើនភាពធន់នឹងរាងកាយរបស់កត្តាបរិស្ថានអវិជ្ជមាន។

យៈសាពូនមីពី rhubarb stalks គឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការញ៉ាំជាមួយជំងឺនៃប្រព័ន្ធដង្ហើម។

មានប្រសិទ្ធភាពប៉ះពាល់ដល់ការប្រើប្រាស់នៃរោងចក្រនេះនៅលើលក្ខខណ្ឌខាងក្រៅនៃស្បែកនិងក្រចក។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើលាបស្បែកពីស្លឹករបស់វាអ្នកអាចបំបាត់ចំនុចពណ៌សនៅលើខ្លួនដែលហៅថា vitiligo ។

ញាំរុក្ខជាតិបន្លែនេះដោយសុវត្ថិភាពអនុវត្តវាជាអ្នកព្យាបាល។ នៅក្នុងកម្មវិធីមួយចំនួនអ្នកនឹងឃើញថាសក់នឹងកាន់តែស្ងួតនិងភ្លឺថ្លា។

ការបដិសេធចំពោះការប្រើប្រាស់ rhubarb

បើទោះបីជាការពិតដែលថា rhubarb មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ច្រើន, វាមាន contraindications ទៅវា។ ទាំងនេះរួមមាន:

• ហូរឈាមក្នុងក្រពះពោះវៀន។
• មានជំងឺរលាកខ្នែងពោះវៀនស្រួចស្រាវ
• ជំងឺរលាកប្លោកនោម
• ជំងឺឬសដូងបាតដែលមានការហូរឈាម
• nephrolithiasis
• ការរលាកច្រមុះ
• ជំងឺទឹកនោមផ្អែម
• ជំងឺរលាកទងសួត
• gout;
• ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការមានផ្ទៃពោះ, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃ rhubarb អាចបង្ហាញខ្លួនវាខុសគ្នាដូច្នេះការមានផ្ទៃពោះត្រូវបាន contraindicated ទៅរោងចក្រនេះ។