ដែលយ៉ាងហោចណាស់ម្តងបានព្យាយាមចានម្ហូបម្ហូបឥណ្ឌា, នឹងយល់ស្របថាពួកគេមិនមើលទៅដូចជាផ្សេងទៀតណាមួយ។ លើសពីនេះទៀតភាពឆ្ងាញ់នេះអាចបង្វែរការយល់ឃើញរបស់អ្នកអំពីអាហារជាទូទៅ។ ពាក្យតិចជាងការងារច្រើនទៀត។ ចូរងាកទៅអាហារឥណ្ឌាប្រពៃណី។
1. Biryani
នេះគឺជា អង្ករក្រអូបដែលត្រូវបានរៀបចំដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសជាច្រើនដែលក្នុងនោះ "វីរបុរស" សំខាន់គឺស្រូវសាលីក៏ដូចជាសាច់មាន់ឬសាច់ជ្រលក់។
សមស្របសម្រាប់: អាហារពេលល្ងាចសម្រាប់គ្រួសារដ៏ធំមួយ។
វាហាក់បីដូចជាថា អ្នកកំពុងអង្គុយនៅក្បែរវិហារអ៊ីស្លាមហើយស្តាប់ឮអាដាន់ដោយអំពាវនាវឱ្យមានការអធិស្ឋានពេលល្ងាច។
2. Momus
តើអ្វីទៅគឺ: ប្រភេទនៃ dimeam, បង្អែមពន្លឺរបស់ប្រទេសចិន, អាហារសម្រន់, ផ្ទះដែលជាតំបន់ភាគឦសាននៃប្រទេសឥណ្ឌា, ដែលនៅជិតប្រទេសនេប៉ាល់។ ជាទូទៅវាត្រូវបានគេបរិភោគជាមួយ chutney ផ្អែមនិង sour ។
សមស្របសម្រាប់: អាហារសម្រន់រហ័សសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
វាហាក់បីដូចជាថា បន្ទាប់ពីការងារដ៏លំបាកមួយអ្នកបានទម្លាក់ស្បែកជើងរបស់អ្នកអង្គុយនៅមុខទូរទស្សន៍និងទទួលទានម៉ាំមី។
Idley
នេះជាអ្វីដែលជា អាហារពេលព្រឹកឥណ្ឌាដ៏សំបូរបែប។ ល្បាយនៃ dough ស្រូវសាលីនិងគ្រឿងទេសមួយនំប៉័ងនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃនំផ្ទះល្វែងតូចមួយ។
សមស្របសម្រាប់: ករណីទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកមិនចង់បារម្ភអំពីអ្វីដែលត្រូវចំអិននៅព្រឹកថ្ងៃចន្ទ។
វាហាក់បីដូចជា: ក្លិនក្រអូបរបស់វាគឺពិតប្រាកដជាអ្វីដែលរីករាយដើម្បីក្រោកពីព្រលឹម។
Gulab Jamun
វាគឺជាអ្វីទៅ: គ្រាប់បាល់ទឹកដោះគោតូចៗដាំក្នុងទឹកស៊ីស្ទៅ។ មានក្លិនទឹកភ្លៀង។
សមស្របសម្រាប់: ម្ហូបបង្អែម។
វាហាក់បីដូចជាថា អ្នកគ្រាន់តែរីករាយជាមួយរសជាតិនៃគ្រាប់បាល់ផ្អែមទាំងនេះហើយចំណាយពេលល្ងាចហ៊ុំព័ទ្ធដោយមនុស្សដែលនៅជិតអ្នកបំផុត។
5. Chloe bhatur
វាគឺជាអ្វីដែលត្រូវបាន គេលាយជាមួយគ្រឿងទេសនិងពណ៌ត្នោតដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយនំផ្ទះឆ្អិនដែលធ្វើពីម្សៅស្រូវសាលី។
សមស្របសម្រាប់: រសៀលថ្ងៃសៅរ៍ចុងសប្តាហ៍។
វាហាក់បីដូចជាថា អ្នកបានប្រមូលផ្តុំក្រុមគ្រួសារទាំងមូលសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចមួយ។
6. ផ្ទុយទៅវិញ
វាគឺជាអ្វីដែល: anchovies, ចៀនក្នុង batter ពីម្ទេសនិងម្ទេស។
សមស្របសម្រាប់: អាហារសម្រន់ដែល មាន រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
វាហាក់បីដូចជាថា មិត្តភក្តិគ្រាន់តែមកមើលអ្នក។
7. Katie Roll
វាគឺជា អាហារបែបតាមចិញ្ចើមថ្នល់ដែលមានប្រជាប្រិយភាពមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅខាងក្រៅវាទៀតផង។ ជាកញ្ចប់ចំណីអាហាររបស់ kebab, ស៊ុត, បន្លែ, គ្រឿងទេស។
សមស្របសម្រាប់: អាហារសម្រន់នៅពេលធ្វើដំណើរ។
វាហាក់បីដូចជាថា អ្នកបានក្លាយទៅជាអ្នកទេសចរណ៍នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាហើយក្នុងបញ្ជីប្រាថ្នារបស់អ្នកមានរមៀល។
8. Rajma
វាគឺជាអ្វីដែល: សណ្តែកក្នុងទឹកជ្រលក់ក្រាស់។ ម្ហូបនេះគឺជាការពេញនិយមជាពិសេសនៅភាគខាងជើងប្រទេសឥណ្ឌា។
សមស្របសម្រាប់: បរិភោគវាជាមួយអង្ករ។ ជាជំរើសដ៏ល្អសំរាប់កំដៅអាហាររដូវរងារ។
វាហាក់បីដូចជាថា នេះគឺជារសជាតិឆ្ងាញ់ដែលជីដូនបានរៀបចំសម្រាប់អ្នករាល់រដូវក្តៅ។
9. Pani Puri
នេះគឺជា នំបុ័ងជុំស្រស់នៃទំហំតូច, ពោរពេញទៅដោយទឹក spicy, ដំឡូង, ម្សៅ tamarind, គំនិតនិងប្រទេសទួរគី peas ។
សមស្របសម្រាប់: អ្នកដែលចង់មានអារម្មណ៍ថាមានការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្លិនក្រអូបមួយពាន់ក្នុងម្ហូបមួយ។
វាហាក់បីដូចជាថា អ្នកបានសំរេចចិត្តជជែកតវ៉ាជាមួយមិត្តម្នាក់ដែលនឹងទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់ ៗ ទាំងនេះ។ ជាលទ្ធផលអ្នកទាំងពីរនាក់របស់អ្នកមាត់របស់អ្នកហាក់ដូចជាមានភាពត្រចះត្រចង់ជាមួយគ្រឿងទេស។
10. Jaleby
នេះគឺជាអ្វីដែល: ចៀនក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្រូវសាលី។ បានបម្រើក្តៅ។
សមស្របសម្រាប់: ករណីទាំងនោះនៅពេលអ្នកចង់បានអ្វីដែលផ្អែមនិងក្តៅ។
វាហាក់ដូចជាថា ទាំងនេះគឺជាបន្ទះសៀគ្វីពិតប្រាកដរបស់ឥណ្ឌា។
11. សាច់មាន់ Tandoori
វាគឺជាអ្វីដែល: សាច់មាន់ប្រឡាក់អស់រយៈពេលជាច្រើនម៉ោងនៅក្នុងល្បាយនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងគ្រឿងទេសចៀននៅក្នុងល្ពៅ។
សមស្របសម្រាប់: អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយភ្ញៀវ។
វាហាក់បីដូចជាថា នេះគឺជាអាហារដែលអ្នកអាចចិញ្ចឹមប្តីស្រេកឃ្លានមួយ។
បន្ទះសៀគ្វី
វាជាអ្វី: ក្រូចឆ្មារដែលមានជាតិប្រៃតិចៗចៀននៅក្នុងប្រេងដែលមានគ្រឿងទេសហឹរ។
សមស្របសម្រាប់: អាហារសម្រន់ខណៈពេលមើលស៊េរីថ្មីនៃ "Sherlock" ។
វាហាក់ដូចជាថា វាឆ្ងាញ់ជាងបន្ទះសៀគ្វីដែលមានគ្រោះថ្នាក់។
13. Eggplant Bharta
វាគឺជាអ្វី: ស្លាប eggplant, ចៀនជាមួយបន្លែជាច្រើននិងគ្រឿងទេស។ បម្រើជាមួយ lozenge chunky ។
សមស្របសម្រាប់: អ្នកទាំងឡាយណាដែលឆ្កួតអំពីម្ហូបអាហារបួសមានសុខភាពល្អ។
វាហាក់ដូចជា: ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានរីករាយនៅលើអាហារមួយនៅខាងក្រៅទីក្រុង។
14. Dosa
នេះគឺជាអ្វីដែល: នំបុ័ងផ្ទះសំប៉ែតធ្វើពីម្សៅអង្ករ។ បម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់សណ្តែក (sambar) និង chutney ។
សមស្របសម្រាប់ អ្នកដែលចង់ញ៉ាំអាហារពេលព្រឹកដោយគិតថ្លៃថាមពលពេញមួយថ្ងៃ។
វាហាក់ដូចជា: ម្ហូបនេះខ្ញុំចង់ព្យាបាលសាច់ញាតិរបស់ខ្ញុំទាំងអស់។
15 Belpuri
វាជាអ្វី: អង្ករឆ្អិនឆាចៀនជាមួយគ្រឿងទេសនិងទឹកជ្រលក់អម្ពិល។
សមស្របសម្រាប់: នៅពេលដែលអ្នកពិតជាចង់បានអាហារសម្រន់ក្តៅខ្លះ។
វាហាក់ដូចជាថា នេះគឺជាប្រភពពិតនៃថាមពលមិនចេះអស់។
Wada
នេះគឺជា អាហារសម្រន់នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសឥណ្ឌាដែលត្រូវបានផលិតចេញពីម្សៅធញ្ញជាតិនិងចៀនក្នុងទំរង់ដូណាត់។
សមស្របសម្រាប់: អាហារពេលព្រឹករហ័ស។
វាហាក់ដូចជាថា នេះគឺជាអ្វីដែលព្រលឹងអ្នកត្រូវការនៅពេលព្រឹកហើយពិតណាស់ក្រពះរបស់អ្នក។
17. Bhindi Masala
នេះគឺជាអ្វីដែល: roasted ដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយ okra បន្លែគ្រឿងទេស។
សមស្របសម្រាប់: បន្លែ។
វាហាក់បីដូចជាថា នេះគឺជាអ្វីដែលម្តាយរបស់អ្នកបានរៀបចំសម្រាប់អ្នកនៅកុមារភាព។
18. Rogan Josh
នេះគឺជាអ្វីដែល: curry ពីសាច់ចៀមដែលជាប្រភពដើមពែរ្សមួយ។ ពេញនិយមនៅក្នុងតំបន់កាស្មៀរ។ នៅប្រទេសឥណ្ឌាម្ហូបនេះត្រូវបានរៀបចំជាមួយសាច់ពពែ។
សមស្របសម្រាប់: ម្ហូបចម្បងនៅលើតុបុណ្យនេះ។
វាហាក់ដូចជាថា អ្នកត្រូវបានដឹកជញ្ជូនផ្លូវចិត្តនៅថ្ងៃទាំងនោះនៅពេលដែលចាំបាច់ត្រូវស្លៀករ៉ូបឆើតឆាយហើយរង់ចាំពីរបីម៉ោងសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច។
របាយការណ៍
វាជាអ្វី: អាហារសម្រន់ដែលមានប្រជាប្រិយភាពនៅហ្គីយ៉ាត។ វាជារសជាតិឆ្ងាញ់ពីម្សៅស្រូវអង្ករនិងម្ស៉ៅឈីប៉េ។
សមស្របសម្រាប់: អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់សាកល្បងអាហារសម្រន់ងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់។
វាហាក់ដូចជាថា: ចតអាចបរិភោគគ្មានទីបញ្ចប់ហើយនិយាយតាមទូរស័ព្ទជាមួយមិត្តភក្តិជិតស្និទ្ធ។
Halva Ghajar
នេះជាអ្វីដែល ជាបង្អែមដ៏ពេញនិយមមិនគួរឱ្យជឿដែលត្រូវបានធ្វើពីសាច់ជ្រូកទឹកដោះគោដែលមានជាតិស្ករនិងផ្លែឈើស្ងួត។
សមស្របសម្រាប់: រដូវត្រជាក់នៅពេលអ្នកចង់រុំខ្លួនអ្នកនៅក្នុងភួយក្តៅមួយចាក់ខ្លួនឯងមួយកំប៉ុងកាកាវហើយរីករាយជាមួយកាជី។
វាហាក់ដូចជាថា: ម្ហូបនេះគួរតែត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហាររដូវរងាររបស់អ្នក។
Pacora
នេះគឺជា សាច់ញាតិឆ្ងាយ មួយ នៃ pancakes ឬ pancakes ។ មានប្រភពដើមមកពីរដ្ឋឥណ្ឌានៃរដ្ឋ Uttar Pradesh ។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃម្ហូបនេះ: ម្ទេសដំឡូង, ខ្ទឹមបារាំង, eggplant, ខាត់ណាផា្កស្ព។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅនិងចៀន។ សូមឱ្យរូបរាងមិនសូវខ្លាំងប៉ុន្ដែនៅតែឆ្ងាញ់។
សមស្របសម្រាប់: ថ្ងៃវស្សា។
វាហាក់ដូចជាថា វាចាំបាច់ក្នុងការបរិភោគ pakora អង្គុយនៅតាមបង្អួចហើយលាងវាជាមួយតែជាមួយគ្រឿងទេសនិងទឹកដោះគោ (ម៉ាសាឡា) ។
22. Rumali នៃមាត់
តើអ្វីទៅនេះ: ជាមួយហិណ្ឌូ "rumale" ត្រូវបានបកប្រែជា "កន្សែងដៃ" ។ នំបុ័ងនេះគឺស្តើងណាស់, resembling មួយ dough រមូរស្តើងនៅលើ Strudel ។ រូមៀនរីរីត្រូវបានគេបម្រើតាមទម្រង់បែបបត់ដែលសំអាងលើកន្សែង។
សមស្របសម្រាប់: ករណីទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកចង់បាននំបុ័ងប៉ុន្តែនំប៉័ងធម្មតាគឺគួរអោយធុញហើយមានបំណងចង់បរិភោគអ្វីមួយដែលមិនមានកាឡូរីខ្ពស់។
វាហាក់បីដូចជាថា វាអាចទៅរួចក្នុងការមើលឃើញពីរបៀបដែលមេចុងភៅដែលមានបទពិសោធរៀបចំមាត់របស់រ៉ូតាជាអ្វីមួយដែលនឹកឃើញដល់ការបំផ្លាញរបស់ហ្សកហ្ស៊ី។
23. Papris Chaath
វាគឺជាអ្វីដែល: wafers ចៀន crispy បម្រើជាមួយដំឡូងឆ្អិន, chickpeas, chili, ទឹកដោះគោ chamomile ពីអេតចាយនិងគ្រឿងទេសជាច្រើន។
សមស្របសម្រាប់: អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់បរិភោគអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
វាហាក់ដូចជាថា ចាប់ពីនាទីដែលអ្នកមើលទៅម្តាយរបស់អ្នកហើយជាមួយនាងអ្នកនឹងមើលរឿងទី 100 ដើម្បីមើលខ្សែភាពយន្តដែលអ្នកចូលចិត្តជាមួយ Peter Falk ក្នុងតួនាទីចំណងជើង។
24. Coulfie
នេះគឺជា បង្អែមដែលបង្កកពីទឹកដោះគោប៉ាស្ទ័រ pistachio និងអាល់ម៉ុន។
សមស្របសម្រាប់: ករណីនេះប្រសិនបើអ្នកចង់បានការ៉េមភ្លាមៗប៉ុន្តែជាមួយនឹងរសជាតិនៃប្រទេសឥណ្ឌា។
វាហាក់បីដូចជាថា ឥឡូវនេះអ្នកកំពុងស្ថិតនៅចំកណ្តាលផ្លូវឥណ្ឌាដ៏រន្ធត់មួយដែលមានពែងគីលហ្វីនៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។
25. ត្រីម៉ាសាឡា
វាជាអ្វីដែល ត្រី : ចៀនត្រីក្នុងដបធ្វើពីដំឡូងអំបូរខ្ទឹមនិងគ្រឿងទេសហឹរ។
សមស្របសម្រាប់: អ្នកទាំងឡាយណាដែលចង់បានបំណែកនៃថ្ងៃឈប់សំរាកឆ្នេរនៅ Goa ។
វាហាក់ដូចជាថា: នេះគឺជាម្ហូបមួយដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយដែលមានត្រីនិងមិនធម្មតា។
26. Samos
វាជាអ្វី: ក្រឡុក មួយ ដែលមានរូបរាងត្រីកោណជាមួយនឹងដំឡូងឬខ្ទឹមបារាំងនិងពោត។ បម្រើជាមួយ chutney mint ។
សមស្របសម្រាប់: បរិភោគវាគ្រប់ទីកន្លែងនិងជាមួយអ្វីមួយ។
វាហាក់ដូចជាថា: pies ឆ្ងាញ់ទាំងនេះនឹងនាំអ្នកទៅផ្ទះ។