ទិវាសូកូឡាពិភពលោកត្រូវបានគេសម្រេចចិត្តនៅឆ្នាំ 1995 ដើម្បីអបអរសាទរផ្លែឈើធ្មេញបារាំង។ វាបានប្រែក្លាយថាប្រទេសបារាំងស្នើសុំម៉ូតមិនត្រឹមតែនៅក្នុងសំលៀកបំពាក់ប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងនៅក្នុងថ្ងៃបុណ្យផងដែរ។ គំនិតនេះត្រូវបានជ្រើសរើសយ៉ាងឆាប់រហ័សនៅក្នុងប្រទេសដទៃ។ ដូច្នេះថ្ងៃទី 11 ខែកក្កដាបានក្លាយជាថ្ងៃសូកូឡារុស្ស៊ីទាំងអស់នៅពេលដែលអ្នកចូលចិត្តញ៉ាំបង្អែមដោយមានចិត្តស្ងប់និងមិនគិតអំពីកាឡូរីបន្ថែមទទួលបានរសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់ពិសាជាមួយនឹងប្រវត្តិសាស្ត្រដ៏យូរ។
ប្រវត្តិសូកូឡា
ពួកអ្នកប្រវត្តិវិទូជឿថា Aztecs គឺជាមនុស្សដំបូងគេដែលរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិឆ្ងាញ់នេះ។ សូកូឡាដែលពួកគេហៅថាមិនមែនជាអាហាររបស់ព្រះទេ។ សូកូឡាត្រូវបាននាំយកទៅអឺរ៉ុបជាលើកដំបូងដោយពួកឈ្លបសញ្ជាតិអេស្ប៉ាញដែលហៅវាថាជា "មាសខ្មៅ" ។ ប៉ុន្តែដំបូងសូកូឡាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំហ៊ានដែលពង្រឹងកម្លាំងកាយនិងផ្តល់នូវភាពអត់ធ្មត់។
រហូតមកដល់ដើមសតវត្សចុងក្រោយមានតែអ្នកតំណាងនៃក្រុមអភិជនប៉ុណ្ណោះដែលអាចរីករាយជាមួយសូកូឡា។ ស្ត្រីមជ្ឈិមសម័យដ៏ល្បីល្បាញបានចាត់ទុកគាត់ថាជា aphrodisiac ពិតប្រាកដដែលអាចមានឥទ្ធិពលលើការរួមភេទផ្ទុយ។ ដូច្នេះម្តាយទ្រីសាមិនបានព្យាយាមលាក់ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់នាងសម្រាប់ខ្ទំបាក់ហ៊ាននិងសូកូឡារបស់អ្នកស្រី Pompadour ត្រូវបានគេប្រើជាមធ្យោបាយនៃការញុះញង់ភ្លើងឆេះឆួល។ ហើយត្រឹមតែមួយរយឆ្នាំកន្លងមកហើយមនុស្សសាមញ្ញដែលមិនទាក់ទងទៅនឹងពួកវណ្ណៈអភិជនក៏ទីបំផុតក៏អាចស្និតស្នាលជាមួយសូកូឡាផងដែរ។
ះថាក់និងផលជន៍
វិទ្យាសាស្រ្តសម័យទំនើបបានសំរេចចិត្តយូរមកហើយថាសូកូឡាមានធាតុដែលរួមចំណែកដល់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវស្ថានភាពផ្លូវចិត្តនិងសូម្បីតែការគេងល្អ។ នៅក្នុងពូជងងឹតនៃ delicacy នេះមានសារធាតុមួយដែល provokes ការបញ្ចេញអ័រម៉ូននៃសុភមង្គល - endorphins ។ វាគឺជាពួកគេដែលរក្សារាងកាយក្នុងសម្លេង។ ហេតុដូច្នេះហើយការលើសឈាមអាចនាំឱ្យមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដូច្នេះការបរិភោគសូកូឡាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងកម្រិតមធ្យម។ ហើយអ្នកមិនគួរភ្លេចអំពីទម្ងន់លើសនោះទេ។ របបអាហារសូកូឡា ដ៏ពេញនិយមគឺជាការផ្លាស់ប្តូរទីផ្សារពីព្រោះសូកូឡាទឹកដោះគោមួយមានពាក់កណ្តាលនៃកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃ។
ប៉ុន្តែសូមកុំនិយាយអំពីរឿងអាក្រក់ព្រោះម្តងក្នុងមួយឆ្នាំអ្នកអាចទិញក្រដាសខ្មៅទឹកដោះគោធ្យូងថ្មនិងគ្មានខ្យល់អាកាសដោយមានគ្រាប់និងសូម្បីតែភេសជ្ជៈក្តៅនៅថ្ងៃសូកូឡា - ថ្ងៃឈប់សម្រាកដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រលាញ់!