ដើម្បីផ្តល់ខ្លួនឯងនិងក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកជាមួយនឹងវីតាមីនសម្រាប់រដូវរងារទាំងមូលអ្នកត្រូវព្រួយបារម្ភជាមុនហើយស្តុកទុកវីតាមីនទាំងនេះនៅក្នុងរដូវក្តៅនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ហើយមួយនៃសារធាតុមានប្រយោជន៍និងសម្បូរបែបនៅក្នុងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែគឺ carrots ។ ប៉ុន្តែដើម្បីឱ្យវារក្សាវីតាមីនអតិបរមាអ្នកចាំបាច់ត្រូវដឹងពីរបៀបរក្សាទុកកាឡូរីឱ្យបានល្អបំផុតក្នុងរដូវរងារ។
គន្លឹះនៃការផ្ទុករបស់ carrots ដែលទទួលបានជោគជ័យគឺជាដំណាំប្រមូលផលត្រឹមត្រូវ។ ប្រហែលជាមួយនេះយើងនឹងចាប់ផ្តើម។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីប្រមូលផល carrots?
- រៀបចំសម្រាប់ការប្រមូលផ្ដុំនៃការ៉ុតចាប់ផ្តើមជាមុន។ ប្រហែលមួយសប្តាហ៍មុនថ្ងៃប្រមូលផលដែលរំពឹងទុកអ្នកត្រូវចាប់ផ្តើមទឹកឱ្យបានច្រើនជ្រៅ។ ការធ្វើដូច្នេះនឹងធានាបាននូវភាពច្របល់នៃដំណាំជា root ។
- សម្រាប់ថ្ងៃមួយឬពីរថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផលត្រូវកាប់គ្រែ (ដូច្នេះវានឹងងាយស្រួលក្នុងការប្រមូលផល) ហើយកាត់ច្នៃដើមម៉ៃសាក់ដោយកាត់ប្រវែង 5 សង់ទីម៉ែត្រនៃកន្ទុយខាងលើដី។ នេះត្រូវបានធ្វើដូច្នេះថា carrots មិនបាត់បង់ជាតិសំណើមតាមរយៈ tops នេះ។
- ជីក (ទាញចេញ) carrots ពីដី។
- យើងរាលដាលឫសនៅលើកំរាលសំរាមហើយទុកឱ្យពួកគេដេកចុះហើយស្ងួតអស់រយៈពេល 2-3 ថ្ងៃ។
កំពុងរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុក
ក្នុងគោលបំណងដើម្បីមិនដឹងថានៅរដូវរងារដែលភាគហ៊ុននៃការ៉ុតទាំងអស់របស់អ្នកកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនអ្នកត្រូវជ្រើសរើសដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្លែជា root សម្រាប់ការផ្ទុក។ មិនថាអ្នកខំប្រឹងប្រែងយ៉ាងណាក៏ដោយការរក្សាទុកនូវការ៉ុតដែលខូចខាតសម្រាប់រដូវរងារគឺមិនសមហេតុផលទេ។
ដូច្នេះបន្ទាប់ពីការប្រមូលផលរបស់អ្នកស្ងួតល្អអង្គុយចុះនៅក្បាលដី។ ពិនិត្យមើលការ៉ុតនីមួយៗសម្រាប់ការខូចខាតមេកានិច (ដូចជាប៉េវ៉ែល) ការខូចខាតដោយសត្វឬសត្វល្អិតផាត់ជាដើម។ ក៏គួរតែត្រូវបាននិយាយថាផ្លែឈើទាំងនោះថាក្នុងអំឡុងពេលពីរឬបីថ្ងៃខណៈពេលដែលការ៉ុតស្ងួតឡើងមួយ wilted តិចតួចសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងរដូវរងារគឺមិនសមរម្យ។ ការ៉ុតបែបនេះត្រូវបានគេយកល្អបំផុតនៅក្នុងកញ្ចប់ដាច់ដោយឡែកមួយហើយត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់គោលបំណងភ្លាមៗជាជាងរង់ចាំសម្រាប់រដូវរងារ។ បើមិនដូច្នោះទេបន្លែបែបនេះនឹងចាប់ផ្តើមរលួយហើយអ្នកក៏អាចបំផ្លាញនូវដំណាំប្រមូលផលទាំងមូល។
លើសពីនេះទៀតមិនត្រូវលាងសមាតការ៉ុតទេប្រសិនបើអ្នកចង់ទុកវាក្នុងរដូវរងារ។ ទាំងពីរ carrots និង beets, ដំឡូងនិងបន្លែជា root ផ្សេងទៀតត្រូវបានទឹកនាំទៅគ្រាន់តែមុនពេលការប្រើប្រាស់!
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក carrots នៅក្នុងរដូវរងារ?
- ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីសាមញ្ញបំផុតមិនមែនជាវិធីសាស្ត្រដែលអាចទុកចិត្តបំផុតនោះទេ។ ការ៉ុតត្រូវបានខ្ចប់នៅក្នុងថង់ជ័រឬនៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ ហើយបន្ទាប់មកពួកគេបន្ទាបពួកគេចូលក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។ សីតុណ្ហាភាពនៅក្នុង cellar គួរតែមានប្រហែល 0 សូន្យសំណើមគួរតែខ្ពស់ប៉ុន្តែជញ្ជាំងមិនគួរផ្សិតនិងផ្សិត។ គុណវិបត្តិនៃវិធីសាស្ត្រនេះគឺថាបន្លែមិនដកដង្ហើមតាមរបៀបនេះហើយប្រូបាប៊ីលីតេនៃការខូចខាតចំពោះផលិតផលគឺខ្ពស់។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចបង្កើនវិធីសាស្ត្រនេះបន្តិចបន្តួច។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចកាត់រន្ធក្នុងថង់ឬប្រអប់។ ឬបំពេញ carrot ជាមួយខ្សាច់។
- វិធីសាស្រ្តខាងក្រោមនេះក៏បង្ហាញពីវត្តមាននៃការបូមខ្សាច់ផងដែរ។ អ្នកអាចចាក់វានៅលើឥដ្ឋជាមួយស្លាយមួយនិងកប់ការ៉ុតនៅក្នុងវា។ ចូរសង់ប្រអប់ឈើមួយហើយដាក់គល់រាំងក្នុងស្រទាប់ហើយចាក់វាជាមួយខ្សាច់។
- បំរែបំរួលមួយទៀតនៃការរក្សាទុកនូវការ៉ុតនៅក្នុងប្រអប់ (ឈើនិងក្រដាសកាតុងធ្វើកេស) ។ អ្នកអាចដាក់បន្លែជា root នៅក្នុងប្រអប់មួយផ្លាស់ប្តូរពួកគេនៅក្នុងកាសែតដូច្នេះពួកគេមិនប៉ះគ្នា។
- អ្នកអាចរក្សាទុក carrots នៅលើធ្នើ។ ប៉ុន្តែនេះតម្រូវឱ្យមានច្រើននៃពួកគេ។ Carrots ក្នុងករណីនេះត្រូវបានគេបំបែកនៅចម្ងាយឆ្ងាយពីគ្នាទៅវិញទៅមក។
- ប្រសិនបើអ្នកកំពុងឆ្ងល់ពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុក carrots នៅក្នុងទូទឹកកកក្នុងរដូវរងារ, បន្ទាប់មកព័ត៌មានជំនួយបន្ទាប់របស់យើងគឺមានប្រយោជន៍។ អ្នកអាចរុំវានៅក្នុងខ្សែភាពយន្តម្ហូបអាហារហើយដាក់វានៅក្នុងបន្ទប់បន្លែ។ គុណវិបត្តិគឺជាកន្លែងទំនេរមានកំណត់របស់នាយកដ្ឋានបន្លែហើយការពិតវានឹងមិនត្រឹមតែកុហកប៉ុន្តែក៏មានបន្លែផ្សេងទៀតដែរ។ ដូច្នេះវិធីសាស្រ្តនេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការសន្សំសំចៃបរិមាណតិចតួចប៉ុណ្ណោះនៃការ៉ុត។
យើងបានផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវអនុសាសន៍មួយចំនួនអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុក carrots ក្នុងរដូវរងារ។ វិធីណាដែលត្រូវជ្រើសរើសគឺអាស្រ័យលើអ្នក។ ប៉ុន្តែកុំភ្លេចថាក្នុងរដូវរងារពីពេលមួយទៅពេលមួយអ្នកត្រូវពិចារណាឡើងវិញនូវស្តុករបស់អ្នកហើយចោលបន្លែដែលខូចច្រើនដើម្បីកុំឱ្យវាខូចខាតដល់ដំណាំទាំងមូល។