គ្រាប់ផ្លែឈើសម្រាប់មនុស្សម្នាក់មានអត្ថប្រយោជន៍ណាស់ប៉ុន្តែមានមនុស្សតិចតួចប៉ុណ្ណោះដែលមានគំនិតនៃរបៀបដែលវាលូតលាស់និងអ្វីដែលពួកគេមើលទៅហាក់ដូចជាមុនពេលពួកគេចូលមកតុរបស់យើង។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិគិតតែលើដើមឈើ? មិនថាវាជារបៀបណាទេ!
សណ្តែកដី។
សណ្តែកដីមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់នៅតាមប្រទេសជាច្រើនប៉ុន្តែភាគច្រើននៅសហរដ្ឋអាមេរិកមានការគោរពផ្នែកមួយដែលផ្តោតទៅលើនុយនេះជាពិសេសប៊េសណ្តែកដោយគ្មានជនជាតិអាមេរិចមើលអាហារពេលព្រឹក។ ចង្អុរនេះដុះនៅក្នុងដីដូចជាដំឡូងមួយដូច្នេះឫសតែមិនមែនដំបងគឺសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបអាហារ។
2. Walnut ប្រេស៊ីល។
កណាត់ប្រេស៊ីលគឺលូតលាស់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ - ផ្លែឈើមួយមានផ្លែជាច្រើន។ សត្វកណ្តុរត្រូវបានគេយកចូលទៅក្នុងផ្លែឈើហើយញ៉ាំគ្រាប់ហើយមួយចំនួនត្រូវបានគេកប់នៅក្នុងដីបម្រុងហើយដូច្នេះពួកគេមួយចំនួនធំ។ មែកធាងរបស់ណាត់ប្រេស៊ីលអាចរស់នៅបាន 500-1000 ឆ្នាំហើយឈានដល់ទំហំធំ។
Walnut ។
Walnut សំណព្វរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា។ វាគ្រាន់តែជាឃ្លាំងនៃវីតាមីននិងធាតុដានប៉ុណ្ណោះ។ វាត្រូវបានគេបរិភោគដោយឡែកពីគ្នាឬនៅក្នុងការដុតនំឬ salads ។ ចន្ទីលូតលាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃដើមឈើដែលមានស្លឹកជុំមួយ។ គាត់មានប្រព័ន្ធឫសគល់យ៉ាងខ្លាំងដូច្នេះការដាំដើមឈើនៅជិតផ្ទះមិនមែនជាទីប្រឹក្សាទេព្រោះវាអាចបំផ្លាញមូលដ្ឋានគ្រឹះនៅទីបំផុត។
4. គ្រាប់កៅស៊ូ។
គ្រាប់ឆើតត្នោតមានផ្កាយ៉ាងស្រស់ស្អាតនិងមានស្លឹកស្រស់ស្អាតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូច្នេះនៅក្នុងបូរីសូវៀតវាត្រូវបានគេដាំនៅលើផ្លូវឌឿងហៃសម្រាប់ភាពស្រស់ស្អាត។ មិនមានគ្រាប់ធ្មេញទាំងអស់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ម្ហូបអាហារទេនៅក្នុងតំបន់របស់យើងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីដែលអាចបរិភោគបានគឺកម្រកន្លែងដែលអ្នកអាចជួប។ ពីមុនណាត់នេះជំនួសមនុស្សដំឡូង។ ហើយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះវាគឺជារសជាតិឆ្ងាញ់ហើយត្រូវបានកោតសរសើរបំផុតជាពិសេសនៅលើចំនុចដែលមានផ្លែត្រសក់ជាពិសេសផ្លែឈើធំ ៗ ។
5 ។
លាមក Cedar នៅប្រទេសរុស្ស៊ីគឺសមរម្យសម្រាប់ម្ហូបអាហារតែពីស្រល់ស្រល់របស់ស៊ីប៊ែររានដែលអាចលូតលាស់រហូតដល់បីពាន់ឆ្នាំ។ ពូជដែលនៅសេសសល់នៃដើមស្រល់ពុំផ្តល់គ្រាប់ពូជដែលអាចបរិភោគបានដល់មនុស្សទេ។ កង់សាឡាត់មានបរិមាណកាឡូរីខ្ពស់សម្បូរដោយខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាតថ្វីបើមានទំហំតូចក៏ដោយ។ ភ្លឺជាងរសជាតិរបស់ពួកគេប្រសិនបើគ្រាប់ត្រូវបានចៀនតិចតួចរហូតដល់ការបែងចែកប្រេងពីពួកគេ។
គ្រាប់ស្វាយចន្ទី។
ស្វាយចន្ទីស្រុកកំណើតគឺប្រេស៊ីល។ ពួកវាគឺគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍សម្រាប់រូបរាងនិងរសជាតិមិនធម្មតារបស់ពួកគេជាពិសេសស្រស់ស្អាតដើម្បីបរិភោគអំបិលបន្តិចនិងចៀន។ ផ្លែស្វាយចន្ទីគឺជាផ្លែប៉ោមដែលមានរសជាតិផ្អែមនិងឆ្ងាញ់ហើយផ្លែណាត់ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅខាងក្រៅផ្លែឈើទាំងនេះ។ ផ្លែឈើមិនអាចទៅដល់យើងបានទេព្រោះវាធ្វើឱ្យខូចដល់ថ្ងៃបន្ទាប់ពីវាចេញពីសាខា។ ប៉ុន្តែគ្រាប់ផ្លែឈើពិតជាពេញចិត្តណាស់ចំពោះជនជាតិយើង។
7. ដូង។
ជាមួយនឹងដូងអ្នករាល់គ្នាដឹងអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងប៉ុន្តែមិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែដឹងថានេះជាចន្ទពិតទេ។ ផ្នែកខាងក្រៅនៃដូងគឺមិនសមស្របសម្រាប់ម្ហូបអាហារនោះទេប៉ុន្តេរន្ធដោយខ្លួនវាឬក៏ទឹកដោះគោនិងខ្លាញ់ខាងក្នុងរបស់វាត្រូវបានប្រើប្រាស់យ៉ាងច្រើនជាមួយនឹងតម្រូវការធ្វើម្ហូប។ ដូងដូងមួយដុះនៅតាមបណ្តាប្រទេសក្តៅនៅលើឆ្នេរមហាសមុទ្រ។
អាល់ម៉ុន។
ផ្លែឈើអាល់ម៉ុនមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរចត់។ សម្រាប់ការធ្វើម្ហូប, គោលបំណងវេជ្ជសាស្រ្តនិងគ្រឿងសំអាងប្រើតែអាល់ម៉ុងផ្អែម។ មិនដូច្នេះណាត់នេះគឺកម្រនិងអសកម្មដូចមនុស្សជាច្រើនគិត។ ស្រទាប់អាល់ម៉ុនលូតលាស់នៅគ្រីមៀនិងនៅតំបន់ទឹកដីភាគខាងត្បូងនៃអវកាសក្រោយសូវៀតក៏ដូចជានៅក្នុងតំបន់អាស៊ីនិងកូវកាស។ ផ្លែចន្ទីនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ចំពោះមនុស្សជាច្រើនវាល្អប្រសើរក្នុងការញ៉ាំទាំងក្នុងម្ហូបឆៅនិងក្នុងចានម្ហូប។ ដោយសារតែរសជាតិហឹររបស់វា almonds ត្រូវបានបន្ថែមទៅរូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំភេសជ្ជៈគ្រឿងស្រវឹងមួយចំនួន។
9. Pecans ។
Pecan គឺជាសាច់ញាតិជិតស្និទ្ធរបស់ Walnut ដូច្នេះពួកវាមើលទៅដូចជារសជាតិប៉ុន្តែប៉េសមានសភាពទន់និងទន់។ វាមានជាតិកាល់ឡូរីខ្លាំងណាស់: នៅក្នុង 100 ក្រាមនៃណាត់មាន 850 កាឡូរី។ pecan អាចឈានដល់អង្កត់ផ្ចិត 40 ម៉ែត្រនិងផ្លែឈើរយៈពេល 300 ឆ្នាំ។ ដីកំណើតរបស់នុយនេះគឺអាមេរិកខាងជើង។
pistachio ។
ប្រទេសកំណើតនៃ pistachio គឺអ៊ីរ៉ង់និងអ៊ីរ៉ាក់, ដែលជាកន្លែងដែលគ្រាប់ទាំងនេះមកពី។ Pistachios មានទំហំតូចហើយមានមកុដទាបមិនដូចអ្នកតំណាងដទៃទៀតទេហើយក៏មានពូជប្រហែល 20 ប្រភេទផងដែរ។ បានយ៉ាងល្អអត់ធ្មត់កំដៅនិងត្រជាក់ដល់ -25 អង្សារ។
Hazelnut ។
Hazelnut គឺជាប្រភេទគ្រាប់កាំភ្លើងពណ៌ខៀវ។ វាលូតលាស់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃព្រៃមួយនិងមានអង្កត់ផ្ចិតវាអាចឈានដល់ 3 ម៉ែត្រ។ ផ្លែឈើនិងស្លឹកឈើប្រភេទនេះមានទំហំធំជាងសមាសធាតុព្រៃឈើរបស់វា។