ម្ចាស់ផ្ទះ ឯកជន ភាគច្រើនមានទំនោរទៅបំពាក់ជាមួយនឹងបន្ទប់ក្រោមដី។ នេះអាចជួយក្នុងការរក្សាទុកនូវផលិតផលសំខាន់ៗ។ លក្ខខណ្ឌមួយក្នុងចំណោមលក្ខខណ្ឌសំខាន់បំផុតសម្រាប់ប្រតិបត្តិការបន្ទប់ដ៏មានប្រយោជន៍នេះគឺការបង្កើតខ្យល់អាកាសល្អនៃ បន្ទប់ក្រោមដី ដោយបំពង់ពីរ។
ផ្គត់ផ្គង់និងផ្សងខ្យល់នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី
លំហូរធម្មជាតិនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការដំឡើងបំពង់ពីរ:
- ការផ្គត់ផ្គង់ - ត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីធានាលំហូរនៃខ្យល់អាកាសចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី។
- ផ្សែង - គោលបំណងរបស់វាគឺដើម្បីយកចេញពីខ្យល់សភាពបន្ទប់។
ក្នុងនាមជាសម្ភារៈមួយសម្រាប់ពួកគេត្រូវបានប្រើបំពង់រស្មីឬអាបស្តូត។ ដើម្បីកំណត់អង្កត់ផ្ចិតរបស់ពួកវាការគណនាដូចខាងក្រោមត្រូវបានប្រើសម្រាប់បន្ទប់ដេក M sq ។ M នៃបន្ទប់យកបំពង់ខ្យល់ 26 គ។ ម។
ការដំឡើងបំពង់បង្ហូរទឹកកាមមានន័យថាការអនុវត្តក្បួនដោះស្រាយជាក់លាក់នៃសកម្មភាពគឺ:
- បំពង់ផ្សែងត្រូវបានដាក់នៅតាមជ្រុងម្ខាងនៃបន្ទប់។ ក្នុងករណីនេះវាគួរតែត្រូវបានដាក់ក្នុងរបៀបមួយដែលចុងទាបរបស់វាស្ថិតនៅក្រោមពិដាន។ វាគួរតែទៅតាមរយៈការបញ្ឈរតាមរយៈការ cellar ទាំងមូល, ដំបូលនិងត្រូវបានខាងលើ Ridge ដោយពាក់កណ្តាលម៉ែត្រមួយ។ លើសពីនេះទៀតខ្យល់នៃ cellar ក្នុងរដូវរងារគួរតែធានាបាននូវការកាត់បន្ថយចំនួននៃការ condensation និងសាយសត្វនៅខាងក្នុងបំពង់នេះ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបាន warmed ។ នេះត្រូវបានធ្វើតាមរបៀបនេះ: បំពង់មួយត្រូវបានដាក់នៅម្ខាងទៀតហើយគម្លាតរវាងវាត្រូវបានពោរពេញទៅដោយកំដៅដែលប្រើរោមសត្វរ៉ែដែលមានកម្រាស់ប្រហែល 50 មីលីម៉ែត្រ។
- ការតំឡើងបំពង់ផ្គត់ផ្គង់ត្រូវបានធ្វើឡើងនៅជ្រុងមួយដែលផ្ទុយពីទីតាំងនៃផ្សែង។ ចុងបញ្ចប់នៃបំពង់ខ្យល់ផ្គត់ផ្គង់ត្រូវមានទីតាំងនៅកម្ពស់ 40-60 សង់ទីម៉ែត្រនៅពីលើកំរាលឥដ្ឋ។ បំពង់ឆ្លងកាត់ពិដានហើយចុងបញ្ចប់មានកំពស់ 80 សង់ទីម៉ែត្រ។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីដំឡើងសំណាញ់ដ៏ល្អមួយនៅលើការបើកខាងលើនៃបំពង់ដើម្បីធានាបាននូវការការពារ cellar ពីការជ្រៀតចូលនៃសត្វល្អិតនេះ។
គោលការណ៍នៃការប្រតិបត្ដិការនៃការខ្យល់គឺថាដោយសារតែទំនាញជាក់លាក់នៃខ្យល់ក្តៅនៅក្នុងបន្ទប់និងក្រៅត្រជាក់វាហូរតាមបំពង់។ នៅក្នុងករណីនេះមានគ្រោះថ្នាក់នៃសេចក្តីព្រាងដ៏ខ្លាំងមួយនិង cellar ត្រជាក់មួយ។ នេះគឺជាពិសេសសម្រាប់ការខ្យល់នៃ cellar នៅក្នុងរដូវរងារ។ ដើម្បីបងា្ករកុំឱ្យវាកើតឡើងដបពិសេសចាំបាច់ត្រូវតែតំឡើងលើបំពង់ផ្គត់ផ្គង់និងផ្សង។ នេះនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកគ្រប់គ្រងលំហូរខ្យល់បិទវានៅពេលត្រឹមត្រូវ។
កំហុសនៃការចូលខ្យល់ក្នុងបន្ទប់ក្រោមដី
ការរៀបចំនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីការផ្លាស់ប្តូរខ្យល់អាកាសត្រឹមត្រូវគឺមានសារៈសំខាន់ណាស់ព្រោះវានឹងលើកកម្ពស់ការរក្សាទុកផលិតផលរយៈពេលវែង។ ប្រសិនបើមានកំហុសត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលបង្កើតខ្យល់នៃ cellar នេះនឹងនាំឱ្យមានផលវិបាកដូចខាងក្រោម:
- ប្រសិនបើខ្យល់មានភាពចុះខ្សោយនោះនឹងមានកំដៅសំណើមនិងខ្យល់ខ្លាំងឡើងក៏ដូចជាការរលាយឆាប់រហ័សនៃបន្លែ។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហានេះការដំឡើងកង្ហារបន្ថែមនៅលើឆានែលផ្សងនឹងជួយ។
- ប្រសិនបើខ្យល់មានកម្លាំងខ្លាំងវារួមចំណែកដល់ការលេចឡើងនៃសេចក្តីព្រាងនិងការរួញតូចនៃដំណាំជា root ។ លំហូរខ្យល់អាចត្ូវបានប្បញ្ញត្តិដោយប្ើសន្លឹកដ្លត្ូវបានដំឡើងនៅលើបំពង់ផ្ស្ង ៗ និងបំពង់ខ្យល់។
លើសពីនេះទៀតប្រសិនបើអ្នកត្រូវដោះស្រាយជាមួយបន្ទប់ដ៏ធំអ្នកអាចកែលម្អប្រព័ន្ធខ្យល់ដោយការដំឡើងអ្នកគាំទ្រទាំងបំពង់បង្ហូរនិងបំពង់ផ្គត់ផ្គង់។
ដូច្នេះការរៀបចំខ្យល់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនឹងការពារវាពីភាពសើមហើយនឹងរួមចំណែកដល់ការរក្សាទុកផលិតផលដែលមាននៅក្នុងនោះ។ ការតំឡើងប្រព័ន្ធនឹងធានានូវដំណើរការធម្មតារបស់បរិវេណ។
| |