- អាស័យដ្ឋាន: Muségata 1,9008 Tromsø, ន័រវែស
- ទូរស័ព្ទ: +47 77 62 45 00
- វេបសាយផ្លូវការ: mack.no
រោងមហោស្រព "ម៉ាកាវ" មានទីតាំងស្ថិតនៅក្នុង ទីក្រុង ន័រវេស នៃទីក្រុងធីមសូ ។ វាគឺជារោងមហោស្រពនៅភាគខាងជើងបំផុតនៅលើពិភពលោក។ រោងចក្រនេះទទួលបានឈ្មោះពីឈ្មោះអ្នកបង្កើត។ "Mac" គឺជាអាជីវកម្មគ្រួសារ: សម្រាប់រយៈពេលមួយសតវត្សកន្លះវាត្រូវបានគ្រប់គ្រងដោយកូនចៅរបស់ Ludwig Mac ។
តើអ្វីដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍អំពីក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរ "ម៉ាកាវ"?
នៅលើរោងមហោស្រពទង់សញ្ញា "Mack Bryggeri" - នោះគឺជាឈ្មោះដើមរបស់វា។ រោងចក្រតូចមួយត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅឆ្នាំ 1877 ហើយនៅពេលនោះវាជាសហគ្រាសឧស្សាហកម្មធំបំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ ការចំណាយសាងសង់របស់វា Ludwig Macu ជាផលបូកធំ។ ជាអ្នកដុតនំបុ័ងនិងនំប៉័ងដោយការអប់រំលោកលូដវីកបានសំរេចចិត្តបង្កើតដេរស្រាបៀរដែលបានដំណើរការអស់រយៈពេល 130 ឆ្នាំមកហើយ។
រហូតមកដល់ពេលនេះក្រុមហ៊ុនស្រាបៀរម៉ាក់មានជួរធំទូលាយមួយដែលបានពង្រីកជាបន្តបន្ទាប់។ "Mack Bryggeri" ផលិត 16 ប្រភេទនៃស្រាបៀរនិងតិចជាងបន្តិច - 13 ពូជ - ភេសជ្ជៈនិងទឹកសារធាតុរ៉ែ។
ក្នុងអំឡុងពេល ដំណើរទស្សនកិច្ច របស់អ្នកទស្សនារោងចក្រត្រូវបានណែនាំទៅបច្ចេកវិទ្យានៃការធ្វើឱ្យស្រាបៀរយីហោ។ វាក៏ប្រាប់ផងដែរអំពីគ្រឿងបរិក្ខាដែលជាទូទៅត្រូវនឹងទំហំផលិតកម្មទំនើបហើយម្យ៉ាងទៀតវាអនុញ្ញាតឱ្យផលិតស្រាបៀរដូចគ្នាដូចគ្នានៅដើមសតវត្សចុងក្រោយ។ ដំណើរទស្សនកិច្ចនេះបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងរសជាតិនៃស្រាបៀរដ៏ល្បីល្បាញបំផុត "លោក Mack Bryggeri" ។
Ølhallen Pub
នៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៃរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវមានហាងស្រា។ វាបានបើកនៅឆ្នាំ 1928 ។ ស្រាបៀរយីហោនៅទីនេះត្រូវបានលក់ក្នុងដបនិងដបដូច្នេះអ្នកតែងតែអាចយកវាជាមួយអ្នកបាន។ ផ្នែកខាងក្នុងនៃហាងស្រារំឭកអ្នកថាអ្នកស្ថិតនៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៃរោងមហោស្រពនៅភាគខាងជើងបំផុតគឺពណ៌ក្រហមងងឹតគ្រឿងសង្ហារឹមនៅក្នុងរចនាប័ទ្មស្កាតឌីណាវេនិងដូចជាការតុបតែងខ្លាឃ្មុំរាងប៉ូលដែលមានខ្លាឃ្មុំបើកចំហឈរនៅជើងជើងរបស់វា។
នៅក្នុងហាងស្រាអ្នកអាចសាកល្បងពូជដែលខ្លាំងបំផុតនៃរោងម៉ាស៊ីនកិនស្រូវ - ជំរុំ Gullmack Pilsner និង Hakon ។ វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលភ្ញៀវទេសចរត្រូវបានទាក់ទាញមិនត្រឹមតែដោយស្រាបៀរដ៏ល្បីល្បាញដែលឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែក៏ដោយភ្ញៀវរបស់ខ្លួនកិត្តិយស - លោក Henry Rudy ដាក់ឈ្មោះ "ព្រះមហាក្សត្រនៃខ្លាឃ្មុំ Polar" ។ នេះគឺជាអ្នកប្រមាញ់ដ៏ល្បីល្បាញនៅ ន័រវែស ដែលបានសំលាប់ខ្លាឃ្មុំប៉ូលចំនួន 700 នាក់នៅក្នុងអាជីពរបស់គាត់។ Rudy កើតមានឡើងនៅក្នុងហាងនេះជារឿយៗហើយជួនកាលគាត់ចូលចិត្តនិយាយរឿងខ្លះ។
តើវាស្ថិតនៅកន្លែងណា?
រោងមហោស្រព "Mack" ស្ថិតនៅភាគនិរតីនៃទីក្រុង Tromsø ។ រោងចក្រផលិតស្រាបៀរមានទីតាំងស្ថិតនៅចំណុចប្រសព្វនៃផ្លូវ Musegata និង Gronnegata ។