អក្ខរក្រមសម្រាប់កុមារ

វីតាមីន ចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់កុមារដែលកំពុងលូតលាស់។ ជាការពិតណាស់វីតាមីនវីតាមីនល្អបំផុតតែងតែជារបបអាហារមានតុល្យភាពដែលមានសមាសធាតុធម្មជាតិ។ ជាអកុសលមិនមែនម្តាយគ្រប់រូបមានឱកាសក្នុងការកត់ត្រាបរិមាណវីតាមីនបរិភោគប្រចាំថ្ងៃនិងគណនាប្រសិនបើចំណីអាហារប្រចាំថ្ងៃត្រូវបានឈានដល់។ និងការរាប់លើការពិតដែលថាការទិញផ្លែឈើនិងបន្លែនៅក្នុងហាងនេះបានបង្គរវីតាមីនគ្រប់គ្រាន់វាមិនចាំបាច់ទេ។ ដូច្នេះការទិញឱសថវីតាមីនឱសថក្នុងស្ថានភាពជាក់ស្តែងគឺសមស្រប។ ក្នុងចំណោមសៀវភៅដែលមានប្រជាប្រិយគឺវីតាមីនអក្ខរក្រមសម្រាប់កុមារយើងនឹងពិចារណាពីលក្ខណៈពិសេសនិងអត្ថប្រយោជន៍របស់ពួកគេ។

សមាសភាពនៃអក្ខរក្រមស្មុគស្មាញវីតាមីន

អក្ខរក្រមវីតាមីនមានសមាសភាពមួយដែលបំពេញតម្រូវការនៃរាងកាយរបស់កុមារសម្រាប់ការលូតលាស់និងការអភិវឌ្ឍ។ ទាំងនេះគឺជាវីតាមីនចំនួន 13 (B1, B2, B6, B12, C, D3, E, H, K1, PP, beta-carotene, អាស៊ីតហ្វូលិក, អាស៊ីត pantothenic) និងសារធាតុរ៉ែ 9 (ជាតិដែក, ទង់ដែង, ម៉ាញេស្យូម, ម៉ង់ហ្គាណែស, សេលេនីញ៉ូម, អ៊ីយ៉ូត, ស័ង្កសី, ក្រូម, ជាតិកាល់ស្យូម) ។ អត្ថប្រយោជន៍នៃវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគឺថាវីតាមីនទាំងអស់មិនត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងបន្ទះមួយនោះទេហើយវាត្រូវបានគេបែងចែកជា 3 ផ្នែកខុស ៗ គ្នា។ វ៉ារ្យ៉ង់នៃការចែកចាយសារធាតុនេះគឺមានប្រសិទ្ធភាពច្រើនព្រោះវាបង្ហាញថាវីតាមីននៅក្នុងកាបូកដែលប្រើម្តង ៗ ត្រូវបានគេស្រូបយកកាន់តែធ្ងន់ហើយច្រើនតែបណ្តាលអោយមានអាឡែរហ្សីហើយថែមទាំងបញ្ចូលប្រតិកម្មទៅវិញទៅមក។ ឧទាហរណ៍: ប្រតិកម្មអុកស៊ីតកម្មកើតឡើងរវាងវីតាមីន C និង B12 ហើយវីតាមីន B1 និង B12 នៅក្នុងថេប្លេតជាញឹកញាប់បណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្ម។ អក្ខរក្រមវីតាមីនរបស់កុមារត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីឱ្យសារធាតុទាំងនេះមិនស៊ីគ្នា។ នៅពេលជាមួយគ្នានោះ "សារធាតុដែលជួយគ្នាទៅវិញទៅមកផ្ទុយមកវិញត្រូវបានបញ្ចូលគ្នា - ឧទាហរណ៍ជាតិកាល់ស្យូមនិងវីតាមីន D ឬវីតាមីនអ៊ីដែលជំរុញអោយមានការរួមបញ្ចូលគ្នានិងបង្កើនគុណសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មវីតាមីនសេ។

ការទទួលយកវីតាមីនអក្ខរក្រម

មានវីតាមីនជាច្រើនប្រភេទអក្ខរក្រមសម្រាប់កុមារ:

វិធីល្អបំផុតដើម្បីទទួលយកវីតាមីនអក្ខរក្រម - បីដងក្នុងមួយថ្ងៃនៅចន្លោះពេលដូចគ្នា (4-6 ម៉ោង) លំដាប់នៃការជ្រើសរើសពណ៌ថ្នាំគ្រាប់មិនមានបញ្ហា។ ការញ៉ាំម្តងឬពីរដងនៃថ្នាំគ្រាប់ទាំងបីគ្រាប់នឹងជួយកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃឱសថ។ វាគួរអោយចងចាំថាវីតាមីនគឺជាផលិតផលឱសថដែលមានចង្អុលបង្ហាញពីវា - hypovitaminosis ភាពតានតឹងខ្លាំងរយៈពេលដ៏ឈឺចាប់មួយ។ វាជាការប្រសើរជាងមុនដើម្បីពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតអំពីពេលវេលានៃនីតិវិធី។