ប៉េងប៉ោះ "Yamal"

ដំណាំបន្លែដែលមានប្រជាប្រិយភាពបំផុតនៅក្នុងសួនច្បាររបស់យើងគឺប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះ។ ផ្លែឈើនេះសម្បូរដោយវីតាមីនជាតិរ៉ែអុកស៊ីតសរីរាង្គមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ទេប៉ុន្តែវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមដូច្នេះវាអាចត្រូវបានប្រើជាមួយអត្ថប្រយោជន៍នៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃនិងរបបអាហារ។ លើសពីនេះទៀតពីប៉េងប៉ោះត្រូវបានគេទទួលបានទទេដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់រដូវរងារ - ពួកគេត្រូវបានអំបិល marinated ពួកគេត្រូវបានធ្វើឡើងពី lecho, ketchup ជាដើម។

ប៉េងប៉ោះ "Yamal": ការពិពណ៌នា

ដើម្បីញ៉ាំប៉េងប៉ោះស្រស់ៗមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានបញ្ជូនទៅហាងទំនិញនោះទេប៉ុន្ដែនៅប្រទេសកម្ពុជាដើម្បីដាំវាដោយខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែមុនពេលដាំវប្បធម៌នេះមិនត្រូវបានខកចិត្តនៅក្នុងដំណាំវាមានភាពចាំបាច់ដើម្បីកំណត់ពូជ។ ឧទាហរណ៏យើងស្រលាញ់ Yaman ដែលជាអ្នកស្រូបយកប៉េងប៉ោះ។ មានហេតុផលជាច្រើនចំពោះបញ្ហានេះ:

• ព្រៃនេះដោយខ្លួនវាមិនកាន់កាប់ចន្លោះច្រើនទេ - រោងចក្រនេះមិនលើសពី 35 សង់ទីម៉ែត្រក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កាវាត្រូវបានគេប្រើសូម្បីតែនៅក្នុង flowerbeds;
• ប៉េងប៉ោះនៃពូជ Yamal គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការបើកចំហរដីដែលមានន័យថាអ្នកមិនចាំបាច់រញ៉េរញ៉ៃនៅជុំវិញជាមួយសំណាបសម្រាប់ពាក់កណ្តាលរដូវរងារនិងនិទាឃរដូវទាំងអស់;
• រោងចក្រនេះមានភាពរឹងមាំខ្លាំងហើយស្របតាមការថែទាំត្រឹមត្រូវអ្នកអាចស្និទ្ធស្នាលជាមួយសាឡាត់ស្រស់ឆ្ងាញ់សូម្បីតែ 2-3 ខែបន្ទាប់ពីដាំ។
• ទិន្នផលនៃពូជនេះគឺល្អឥតខ្ចោះជាធម្មតា - ប្រហែល 5 គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែត្រការ៉េ;
• ម៉ាស់ផ្លែឈើដំបូងឈានដល់ 180 ក្រាមប៉េងប៉ោះខាងក្រោមនេះទុំទៅ 70-100 ក្រាម។
• "Yamal" មានរសជាតិសម្បូរបែបគួរឱ្យកត់សម្គាល់។

លក្ខណៈនៃប៉េងប៉ោះ "យ៉ាម៉ាល" នឹងមិនត្រូវបានពេញលេញទេប្រសិនបើមិននិយាយថាប្រភេទនេះមិនប្រក្រតីវាអត់ធ្មត់នឹងលក្ខខណ្ឌមិនអំណោយផលហើយវាថែមទាំងមិនសូវទទួលរងនូវការ រលាក ច្រើនជាងពូជដទៃទៀតជាច្រើនទៀត។ ពិតប្រាកដ, ផ្លែឈើសូម្បីតែនឹងសូមអ្នកនៅរដូវក្តៅទាំងអស់និងបានរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារនិងពិពិធកម្មតារាងរដូវរងារ។

ប៉េងប៉ោះ "Yamal": បច្ចេកវិទ្យាកសិកម្ម

ប្រភេទនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់ដោយសួនច្បារនិយមប្រាថ្នានិងអ្នករស់នៅរដូវក្តៅ។ គាត់ក៏នឹងចូលចិត្តអ្នកដែលមិនអាចចំណាយពេលច្រើននៅលើគេហទំព័រនេះដោយបាចគ្រាប់ពេជ្រនៃរុក្ខជាតិដ៏មានតម្លៃ។

ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជាការពិតដែលថាប៉េងប៉ោះត្រូវការឱ្យត្រូវបានរីកលូតលាស់តាមរយៈសំណាបបន្ទាប់មកសាបព្រួសគួរតែត្រូវបានធ្វើមិនមែនមុនខែមីនា។ គ្រាប់ពូជត្រូវបានសង្កត់បន្តិចបន្តួចចូលទៅក្នុងដីដែលបានរៀបចំហើយកុំចាក់នៅលើកំពូល។ ប្រអប់នេះអាចត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយខ្សែភាពយន្តឬក្រដាស Plexiglas ដើម្បីបង្កើតជាអាកាសធាតុអំណោយផល។ ជាធម្មតាពន្លកចាប់ផ្តើមលេចឡើងក្រោយរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។

សំណាបរុក្ខជាតិនៅក្នុងដីបើកចំហអាចនៅដើមខែឧសភា។ នៅក្នុងខែដដែលនោះនៅថ្ងៃទី 10 នៅពេលដែលដីត្រូវបានកំដៅឡើងយើងក៏ដាំគ្រាប់ពូជនៃប៉េងប៉ោះយ៉ាអូលីនៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងសូម្បីតែនៅក្នុងដីបើកចំហ។ ពន្លកលេចឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងមួយខែឬពាក់កណ្តាលផ្កាត្រូវបាន fastened រួចទៅហើយ, ដែលបានតុបតែងយ៉ាងបរិបូរណ៍ព្រៃរហូតដល់ខែកញ្ញា។

រុក្ខជាតិស្រឡាញ់ពន្លឺប៉ុន្តែវាត្រូវបានកំណត់លក្ខណៈដោយភាពធន់ទ្រាំនឹងភាពរាំងស្ងួតនិងភាពមិនចេះសង្កត់ទៅនឹងដី។ ផងដែរប្រសិនបើនៅក្នុងសួនច្បារនៅលើប៉េងប៉ោះទាំងនេះត្រូវបានដាំ, ដាំពីមុន zucchini, cucumbers, carrots, dill ។

ការថែទាំប្រភេទនេះមិនស្មុគស្មាញទេ: ទឹកល្អក់ស្មៅជាទៀងទាត់ជីជាតិជាមួយជី។ ប៉េងប៉ោះទាំងនេះមិនត្រូវការ pasynkovanie និង garter ។

របៀបប្រើ?

ផ្លែប៉េងប៉ោះ "Yamal" ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនបានយ៉ាងល្អដោយសារតែទំហំតូចរបស់វាមានក្រាស់រឹងមាំនិងរាងពាក់កណ្តាលរង្វង់។ ពូជអាចធ្វើបាន បានប្រើទាំងស្រស់និងត្រូវបានប្រើក្នុង canning ។ គុណភាពនៃការភ្លក់រសជាតិបានធ្វើឱ្យយ៉ាម៉ាលមានប្រជាប្រិយភាពមិនត្រឹមតែនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងនៅក្នុងប្រទេសម៉ុលដាវីនិងអ៊ុយក្រែនផងដែរ។

ប្រហែលជាមាននរណាម្នាក់មិនចូលចិត្តថាប៉េងប៉ោះទាំងនេះមិនរីកធំធាត់ពីកណ្ដាប់ដៃដ៏ធំនោះទេប៉ុន្តែដូចដែលគេស្គាល់ថារសជាតិនិងពណ៌នៃមិត្តភក្តិមិនមែនទេ។ ពួកគេមានគុណសម្បត្តិជាច្រើនដែលមិនអាចប្រកែកបាន។ អ្នកដាំដុះដំណាំជាច្រើននាក់បានព្យាយាមប្រើអូក្លាអំបិល, រូបរាងស្រស់ស្អាត, ពណ៌ភ្លឺនិងរសជាតិគ្មានរសជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនបានកោតសរសើរចំពោះពូជនេះនៅឡើយទេវាមានតម្លៃធ្វើដូច្នេះជាពិសេសចាប់តាំងពីកសិដ្ឋានជាច្រើនផ្តល់ជូននូវគ្រាប់ផ្លែប៉េងប៉ោះ "Yamal" ។