ចង្ក្រានកំដៅធ្វើពីឥដ្ឋ

បច្ចុប្បន្ននេះឥដ្ឋឥដ្ឋត្រូវបានប្រើជារចនាសម្ព័ន្ធសម្រាប់កំដៅចម្អិនអាហារនិងគ្រឿងសង្ហារឹមដ៏ស្រស់ស្អាត។ ឥដ្ឋមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាដែលមានឥទ្ធិពលជះឥទ្ធិពលដល់សុខភាពមនុស្សនិង microclimate នៅក្នុងបន្ទប់។ គាត់ស្រូបយកកំដៅយឺត ៗ រក្សាវាទុកយូរហើយផ្តល់ឱ្យវាស្មើៗគ្នា។ រចនាសម្ព័នធ័ររបស់សម្ភារៈស្រូបយកចំហាយទឹកនិងរក្សាសមាមាត្រល្អបំផុតនៃសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមនៅក្នុងបន្ទប់។

ប្រភេទនៃកំដៅ ovens

អាស្រ័យលើមុខងារដែលបានផ្ដល់ឱ្យការរចនាចង្ក្រានកំដៅជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានជ្រើសរើស។

កំដៅ។ ចង្ក្រានកំដៅដែលធ្វើពីឥដ្ឋសម្រាប់ផ្ទះមានឯកទេសខ្ពស់ហើយមានបំណងសម្រាប់តែកំដៅបន្ទប់ប៉ុណ្ណោះ។ ពួកវាមានប្រដាប់ប្រដាផេះផេះផេះនិងបំពង់ផ្សែងមួយដែលមានជញ្ជាំងក្រាស់ដែលកកកុញ។

កំដៅនិងចម្អិនអាហារ។ ចង្ក្រានកំដៅនិងចំអិនធ្វើពីឥដ្ឋមានប្រជាប្រិយភាពនិងមានលក្ខណៈផ្ទាល់ខ្លួន។ ការរចនារបស់ពួកគេត្រូវបានបំពេញដោយកំប៉េះកំបោរដែលមានរាងជាចានដែកដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ ចានរបស់វាត្រូវបានបំពាក់ដោយឧបករណ៍ដុតជាមួយនឹងបំពង់ស៊ីឡាំង។ តាមរយៈការដក់ឬជង់ពួកវាអ្នកអាចកំណត់តំបន់នៃចង្អុរខាងក្រោមនៃចង្ក្រានដែលមានភ្លើងឆេះហើយកំរិតនៃកំដៅរបស់វាត្រូវបានកំណត់។

មានរចនាពិសេសនៃចង្ក្រានកំដៅនិងចម្អិនតូចៗធ្វើពីឥដ្ឋដែលនឹងអនុវត្តមុខងារមួយចំនួន។ ទាំងនេះរួមមាន brrazier មួយដែលត្រូវបានសម្គាល់ដោយការរចនាសាមញ្ញជាមួយ firebox បើកចំហមួយ។ វាជាការសមស្របក្នុងការតុបតែងរចនាសម្ព័ន្ធបែបនេះនៅទីធ្លាដែលមានចង្ក្រានសម្រាប់ចម្អិនអាហារនៅលើភ្លើងចំហេះត្រូវបានរចនាឡើងវាងាយស្រួលក្នុងការដុតសាច់ឬសាច់អាំងខ្នាតតូចសម្រាប់ឆីសាបា។

ចង្ក្រាន។ ចើងរកានកមដោយកំដៅនិងតុបតែងក្នុងបន្ទប់។ ឡាយស្រដៀងគ្នាពីឥដ្ឋមានទាំងសំពីងសំពោងនិងតូចដោយមានឡចំហាយឬបើក។ នៅក្នុងករណីទីពីរចើងរកានភ្លើងត្រូវបានបំពាក់ដោយទ្វារតុបតែងជាមួយកញ្ចក់ធន់នឹងកំដៅ។ ចើងរកានកអាចត្រូវបានដំឡើង:

• នៅកណ្តាលជញ្ជាំង;
• នៅជ្រុងនៃបន្ទប់
• នៅកណ្តាលបន្ទប់ (កោះ) ។

ក្នុងករណីណាមួយចើងរកានកមដោជាមួយស្នាដៃសិល្បៈដ៏គួរអោយទាក់ទាញមួយដែលត្រូវបានបំពេញដោយធាតុដែលមានរាងកោងក្រាលកៅស៊ូគឺជាធាតុតុបតែងដ៏គួរឱ្យទាក់ទាញនៃផ្ទះ។

ឡឥដ្ឋគឺជាអាគារដ៏ធំនិងរឹងមាំ។ ដោយមានជំនួយពីនាងបរិយាកាស កក់ក្តៅ និងកក់ក្តៅពិសេសត្រូវបានបង្កើតនៅក្នុងផ្ទះ។ ហើយតំបន់ហ៊្វូតហ៊្សូរក្លាយជាកន្លែងសម្រាកសំណព្វសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារនិងភ្ញៀវ។