កំដៅឬកំប្លែង - ដែលល្អប្រសើរជាងមុន?

មានគ្រួសារមួយដែលមិនសូវចាប់ផ្តើមពេលព្រឹកជាមួយតែកាហ្វេឬកាហ្វេក្រអូប។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលនៅក្នុងផ្ទះបាយទាំងអស់មានឧបករណ៍ដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់កំដៅទឹក - កំប៉ុងមួយ។ តាមធម្មតាកំប៉ុងដែកដែលបានកំដៅពីចង្ក្រានដុតចង្ក្រានត្រូវបានប្រើ។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃចង្វាក់សម័យទំនើបនៃជីវិតនៃពេលវេលានៅលើការប្រមូលនៅតាមសាលារៀននៅលើការងារវាមិនគ្រប់គ្រាន់នោះទេ។ ដោយសារមូលហេតុនេះមនុស្សជាច្រើនសម្រេចចិត្តទិញដបទឹកដែលអាចប្រើទឹកក្តៅក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មានវិនាទីប៉ុណ្ណោះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពេលវេលាមិនឈរទ្រឹងទេមានបច្ចេកវិជ្ជាជាច្រើនដែលមិនត្រូវបានប្រើប្រាស់ដោយឧបករណ៍ភីលីស្ទីនដូចជាចានទេ។ ទីផ្សារទំនើបផ្តល់ជូននូវអាណាឡូករបស់ខ្លួនដែលហៅថា ធុងក្តៅ ។ យើងនឹងព្យាយាមស្វែងយល់ពីភាពខុសគ្នារវាងម៉ាស៊ីនកម្ដៅឬអ៊ីតាលីនិងអ្វីដែលល្អប្រសើរក្នុងការទិញសម្រាប់លក្ខខណ្ឌផ្ទះ។

តើអ្វីទៅជាភាពខុសគ្នារវាងម៉ាស៊ីនកម្ដៅនិងអ៊ីតាលី?

មួយស្រមៃថាកំប៉ុងមួយគឺជាឧបករណ៍អេឡិចត្រូនិចដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីដាំទឹក។ គ្មាននរណាម្នាក់អះអាងថាឧបករណ៍ទំនើបអាចដោះស្រាយបញ្ហានេះបានលឿនជាងសមាសភាពសាមញ្ញដែលបានក្ដៅពីចង្ក្រានឧស្ម័ន។ លើសពីនេះទៀតកំប្លែងអគ្គិសនីត្រូវបានបិទដោយស្វ័យប្រវត្តិដែលអាចដោះស្រាយបញ្ហារបស់មនុស្សដែលភ្លេចបាន។ ក្នុងចំណោមឧបករណ៍ទាំងនេះគឺជាម៉ូដែលដែលមានទំហំផ្សេងគ្នាហើយនេះធ្វើឱ្យវាអាចធ្វើទៅបានដើម្បីប្រើកំប៉ុងក្នុងគ្រួសារធំនិងតូច។ វាមានទំហំតូចហើយងាយស្រួលក្នុងផ្ទះសូម្បីតែតូច។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលមួយចំនួនមានការរចនាបែបដើមនិងទាន់សម័យដែលពួកគេអាចចាត់ទុកជាធាតុផ្សំនៃការតុបតែង។

ជាការប្រសើរណាស់ឥឡូវប្រាប់អំពីកម្ដៅនេះ។ វាជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការផលិតទឹកដោះគោនិងកំដៅដែលមានន័យថាវាត្រូវបានរចនាឡើងមិនត្រឹមតែដើម្បីដាំទឹកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ក្តៅដែរ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយពីរូបរាង, បន្ទាប់មក thermocouple គឺជាឧបករណ៍ដែលមានទំហំធំនិងធ្ងន់។ នេះត្រូវបានពន្យល់ដោយកម្រាស់របស់ជញ្ជាំងសែលចាំបាច់ដើម្បីរក្សាសីតុណ្ហភាពទឹក។ តាមក្បួនឧបករណ៍មានបរិមាណសន្ធឹកសន្ធាប់ (3-5 លីត្រ) ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកមិនចាក់ទឹកក្នុងរយៈពេលយូរ។ ទឹកស្ថិតនៅក្នុងកែវឬកែវដែកព័ទ្ធជុំវិញដោយថង់ប្លាស្ទិក។ បន្ទាប់ពីរំពុះសីតុណ្ហាភាពទឹកក្នុងសីតុណ្ហភាព 90-95 អង្សាសេត្រូវបានស្តុកទុកក្នុងកំដៅក្នុងកំដៅក្នុងរយៈពេល 1,5 ម៉ោងហើយក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃវាមានសីតុណ្ហភាព 80-70 អង្សាសេ។ ប្រសិនបើចង់បានឧបករណ៍អាចត្រូវបានកំណត់ដើម្បីបន្តរក្សាសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់ដូច្នេះការផឹកតែឬអូអំបិលនឹងមិនមានបញ្ហាទេ។ យល់ស្របវាមានភាពងាយស្រួលក្នុងគ្រួសារដែលមានកូនក្មេងដែលជាកន្លែងដែលទារកកំពុងសម្រាលកូន។ នៅពេលណាមួយវាគឺអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំល្បាយមួយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាមិនមែនជាមួយទឹករំពុះប៉ុន្តែជាមួយទឹក 50-85 ° C ។ លើសពីនេះទៅទៀតចំនែកកំដៅគឺសមហេតុផលក្នុងការប្រើនៅលើការដើរលេង - អាហារពេលល្ងាចឬនៅក្នុងប្រទេសព្រោះនៅពេលណាដែលមានទឹកក្តៅ។

Thermopot ឬកំប៉ុង: តើអ្វីដែលកាន់តែសន្សំសំចៃ?

ដោយសារតែការពិតដែលឧបករណ៍ទាំងពីរនេះបានធ្វើការពីបណ្តាញផ្ទះ, សំណួរនៃប្រាក់ចំនេញរបស់ពួកគេគឺប្រធានបទ។ កំប៉ុង, ជាអកុសល, មិនមានមុខងារ, ដែលជាការសមរម្យណាស់សម្រាប់ផ្ទះទាំងនោះ, ដែលជាកន្លែងដែលពួកគេចូលចិត្តជានិច្ច "តែ" ជាមួយនំនិងនំផ្អែម។ ជាអកុសលកំប៉ិតមិនគាំទ្រសីតុណ្ហភាពទឹក: នៅពេលដែលឧបករណ៍នេះត្រជាក់ចុះវាត្រូវតែបើកម្តងហើយម្តងទៀត។ ក្នុងន័យនេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរថាវាកាន់តែសន្សំសំចៃគឺកំដៅឬកំប៉ុងអគ្គីសនី - គឺជាការពន្យល់ដោយខ្លួនឯង។ ប្រសិនបើការប្រើប្រាស់ពេញលេញ kettle នឹងត្រូវការ 700 វ៉ដើម្បីយកទឹកទៅរំពុះមួយបន្ទាប់មក heatpot សម្រាប់ការថែទាំថេរនៃសីតុណ្ហាភាពជាក់លាក់មួយដែលតម្រូវឱ្យមានតែ 30-50 សរសេរ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលសម្រេចចិត្តថាអ្វីដែលមានប្រយោជន៍ច្រើនជាងនេះគឺកម្តៅឬធុងទឹកអ្នកត្រូវគិតអំពីកត្តាមួយចំនួនផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើមិនមានមនុស្សគ្រប់រូបនៅក្នុងគ្រួសារទេការប្រើប្រតិកម្មមិនគួរប្រើទេព្រោះបរិមាណអប្បបរមារបស់វាមិនលើសពី 2,6 លីត្រហើយទឹករំពុះមិនកើតឡើងក្នុងមួយនាទី។ លើសពីនេះទៅទៀតកំដៅនៅក្នុងការប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការរួមគ្នា, មាន teapot មានវិមាត្រសន្ធឹកសន្ធាប់, ហើយដូច្នេះនៅលើផ្ទះបាយតូចមួយនៅតែត្រូវការដើម្បីរកកន្លែងមួយសម្រាប់គាត់។