ប្រេងឪឡឹក

ការប្រើអំបូរប៊ឺរីដែលមានសាច់ពណ៌ក្រហមភ្លឺមនុស្សតែងតែបំបាត់រណ្តៅ។ ប៉ុន្តែផ្នែកមួយនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតម្លៃខ្លាំងពីព្រោះគ្រាប់ពូជដែលមានជាតិឪឡឹកមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចជារូបរាងកាយសម្បទាដែលស្រដៀងនឹងផលិតផលដែលស្រដៀងនឹងអាល់ម៉ុង។

អត្ថប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់នៃប្រេងឪឡឹក

សារធាតុដែលកំពុងពិចារណាគឺអាស៊ីតខ្លាញ់:

• palmitic
• linoleic
• stearic;
• អូលិច។

លើសពីនេះទៀតសមាសភាពនៃប្រេងដែលបានមកពីគ្រាប់ពូជឪឡឹកគឺសំបូរបែប:

• វីតាមីន B1, B2, C, PP, A;
• ស្ករ;
• ជាតិសរសៃ
• សារធាតុ pectin;
• hemicellulose;
• ប៉ូតាស្យូម
• ម៉ាញ៉េស្យូម
• ជាតិកាល់ស្យូម
• សូដ្យូម
• ជាតិដែក;
• ប្រផេះ;
• អាស៊ីត citric, malic និង succinic ។

វាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាឆ្អឹងក៏មានសារធាតុពិសេសមួយផងដែរ - citrulline ។ នៅក្នុងរាងកាយរបស់មនុស្សវាត្រូវបានផលិតក្នុងកំឡុងពេល decomposition នៃសមាសធាតុអាម៉ូញាក់និងត្រូវបាន excreted នៅក្នុងទឹកនោម។

ថ្នាំ Citrulline គឺគ្មានគ្រោះថ្នាក់ចំពោះមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អនោះទេប៉ុន្តែជាមួយនឹងសារជាតិ citrullineemia (ការរំលោភបំពានពីកំណើតនៃការសំយោគសារធាតុ) ផលិតផលដែលបានពិពណ៌នាអាចមានគ្រោះថ្នាក់។

លក្ខណៈសម្បត្តិនៃប្រេងឪឡឹក

គុណសម្បត្តិព្យាបាល:

• ការការពារការផ្លាស់ប្តូរនៃជាលិកាតំរងនោមនិងការបង្កើតថ្មខ្សាច់;
• តុល្យភាពអាស៊ីត - ធម្មតា
• លុបបំបាត់ដំណើរការរលាកនៅក្នុងសរីរាង្គខាងក្នុង។
• ការលុបបំបាត់សារធាតុរាវច្រើនពេក;
• ការបន្សាបជាតិពុលនៃរាងកាយ;
• ធ្វើឱ្យប្រសើរឡើង នៃការរំលាយអាហារ ;
• ការគ្រប់គ្រងប៉ារ៉ាសិត;
• គាំទ្រការងាររបស់ថ្លើម។

លើសពីនេះទៀតការប្រើប្រាស់ក្នុងស្រុកប្រេងឪឡឹកបង្ហាញពីសកម្មភាពប្រឆាំងនឹងប្រូតេអ៊ីនជួយលើកកម្ពស់ការព្យាបាលស្បែកយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងការបង្កើតឡើងវិញកោសិកា។ ផលិតផលនេះធ្វើឱ្យប្រូតេអ៊ីន sebaceous សកម្មភាពធម្មតានិងជួយលាងសមាតរន្ធញើសបំប៉នដល់ស្បែកនិងធ្វើអោយស្បែកមានសំណើមយ៉ាងហ្មត់ចត់។

ការអនុវត្តប្រេងឪឡឹក

ទទួលភ្ញៀវត្រូវបានចង្អុលបង្ហាញចំពោះបញ្ហាបែបនេះ:

• ជំងឺតម្រងនោម
• សម្ពាធឈាមខ្ពស់
• atherosclerosis;
• ជំងឺដាច់សរសៃ
• dyskinesia នៃថង់ទឹកកក;
• ការរលាកច្រមុះ
• ការបាត់បង់កាយសម្បទា។
• beriberi
• ការធាត់
• សីតុណ្ហភាព
• ដំបៅនៃសរសៃឈាម។

ប្រេងអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបអាហារដូចជាការចាក់បញ្ចូលប្រេងទៅក្នុងចានឬផឹកទឹក 0.5-1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃកន្លះម៉ោងមុនពេលញ៉ាំអាហារ។

ផលិតផលនេះក៏ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងសកម្មនៅក្នុងគ្រឿងសំអាងផងដែរ។ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដោយគ្រូពេទ្យជំនាញខាងស្បែកសម្រាប់ការរៀបចំរបាំងថែរក្សាស្បែកតាមផ្ទះជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃជាតិខ្លាញ់និងការផ្ទុះមុន។ លើសពីនេះទៀតប្រេងឪឡឹកមានប្រយោជន៍សម្រាប់សក់។ ម៉ាស្សាក្បាលជាមួយនឹងសារធាតុនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដោះស្រាយជាមួយអង្គែស្បែកក្បាល, ពង្រឹងឫសនិងធ្វើឱ្យកោងភ្លឺរលោងក្រាស់និងមានសុខភាពល្អ។